Koľko mäsa zjedia Rumuni za rok a koľko mlieka vypijú

Podľa zverejnenej publikácie Národného štatistického ústavu (INS) zaslanej na žiadosť spoločnosti AGERPRES Rumun skonzumoval minulý rok v priemere 3,39 kilogramu mäsa a 5,76 litra mlieka mesačne.

"Spotreba mäsa a mäsových výrobkov je v porovnaní so štandardmi vo vyspelých krajinách relatívne nízka. Priemerná mesačná spotreba čerstvého mäsa na osobu v roku 2015 bola 3,39 kg/osoba, čo je nárast oproti roku 2014 Spolu s mäsovými prípravkami predstavuje 4,49 kg/osobu mesačne, čo je nárast oproti predchádzajúcemu roku o 0,21 kg/osobu mesačne, čo znamená priemernú ročnú spotrebu 53, 9 kg/osoba “, informuje INS.

koľko

Podľa inštitúcie majú najbohatšiu spotrebu mäsa jednočlenné domácnosti (4,73 kg/osobu čerstvého mäsa a 6,29 kg/osobu čerstvého mäsa a mäsových výrobkov).

Spotreba mlieka bola v roku 2015 v priemere mesačne 5,76 litra na osobu (5,79 litra na osobu v roku 2014).

„V roku 2015 bola najvyššia úroveň zaznamenaná v domácnostiach na dôchodku (6,04 litra/osoba v roku 2014 a 6,26 litra/osoba v roku 2015) a najnižšia v nezamestnaných (4,38 litra/osoba v roku 2014 a 4,77 litra/osobu v roku 2015). Medzi domácnosťami na vidieku (5,98 litra na osobu) a domácimi mestami (5,57 litra na osobu) bol mesačný rozdiel 0,41 litra na osobu. Najvyššia spotreba mlieka je zaznamenaná v domácnostiach pozostávajúcich z jednej osoby (7,57 litra/osobu mesačne). Vysvetľuje to aj skutočnosť, že vo väčšine prípadov v domácnostiach jednotlivcov prevažujú staršie osoby “, uvádza sa v publikácii.

Pokiaľ ide o konzumáciu syrov a smotany, má podobné vlastnosti ako mlieko.

„Je vyššia v domácnostiach dôchodcov (1,39 kg/osoba) a nižšia v domácnostiach nezamestnaných (0,96 kg/osoba). Úroveň spotreby syrov a smotany je diferencovanejšia v závislosti od počtu ľudí v domácnosti, pričom najvyššia je v domácnostiach pozostávajúcich z jednej osoby (1,86 kg/osobu) “, uvádza INS.