Koľko sladkostí musíte jesť, deti, zdravé sladké alternatívy pre dobrý rast dieťaťa
Deti milujú sladkosti! Je to niečo, čo každý vie, ale vedci prišli s vysvetlením tohto javu: v detstve existuje biologická potreba sladkého.
V obdobiach zrýchleného rastu potrebuje detský organizmus oveľa vyšší príjem kalórií, a teda potrebu sladkostí v oveľa väčšom množstve. Ako deti starnú, rýchlosť rastu klesá a implicitne klesá aj túžba po sladkom.
Podľa štúdie zverejnenej v časopise Journal of the American Dietetic Association väčšina detí prijíma asi 20 percent svojich denných kalórií z cukru. Konkrétne to znamená, že dieťa priemerne skonzumuje ročne až 40 kilogramov rafinovaného cukru.
Spotreba cukru u detí by mala byť obmedzená na 150 - 200 kalórií za deň, čo zodpovedá približne trom kockám čokolády alebo štyrom cukríkom.
„Nenechajte sa oklamať pri výbere správnej sladkosti pre najmenších. Ovocné jogurty a sladké cereálne tyčinky vás môžu vyviesť z omylu, pretože sú zjavne zdravou voľbou pre najmenších, ale v skutočnosti obsahujú veľa cukru. Pamätajte tiež na to, že pri čítaní etikiet sladkostí, ktoré kupujete pre najmenších, sú výrazy ako laktóza, sacharóza, maltóza alebo glukóza sacharidy, implicitne cukor. Nemali by ste zneužívať výrobky s umelými sladidlami - sacharín, sorbitol, pretože môžu poškodiť zuby najmenších, “vysvetlila doktorka Anca Daniela Lungeanu, špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby v Focus Medical Center.
Existujú aj zdravé sladkosti!
- Ovocný šalát je veľmi dobrý dezert pre najmenších. Mali by ste však vedieť, že v prípade detí veľa záleží na vzhľade, pripravte si preto čo najviac farebný šalát a naservírujte ho do misiek vo vtipných tvaroch. Pri výbere zdravého sladkého dezertu sa rozhodnite pre čučoriedky, jahody, černice, hrozno, jablká, banány a pomaranče.
- „Snažte sa, aby malí milovali ovocie tým, že sa uchýlia k malým trikom: ponúknite malému dieťaťu sušené ovocie, ako sú hrozienka, marhule alebo sušené slivky, s porciami to však nepreháňajte, raz za deň stačí dať také sladké dobroty “, Vysvetlil špecialista Focus Medical Center.
- Vymyslite zdravé dezerty: môžete skúsiť pripraviť ovocné pyré bez pridania cukru alebo môžete kombinovať drvené ovocie v jogurte.
„Je dôležité, aby boli malí dobre hydratovaní, ale kvôli tomu sa nemusíte uchýliť k džúsom. Vyberte si minerálnu alebo čistú vodu, polotučné alebo odstredené mlieko alebo prírodnú nesladenú ovocnú šťavu.
Na doplnenie nápojov, ktoré dávate dieťaťu, môžete vyskúšať aj kombináciu prírodného jogurtu, bobúľ a čajovej lyžičky medu. Ďalším zdravým receptom je domáci mliečny kokteil: zmiešajte odstredené mlieko s ovocným pyré “, tvrdí doktorka Anca Daniela Lungeanu.