Koľko váži „veľký“ zemiak

Mám recept, ktorý žiada „6 veľkých pečených zemiakov“. Vyvstáva teda otázka, aká je priemerná veľkosť veľkého pečeného zemiaka? Hľadal som online, ale nemám čas pokračovať v hľadaní a výsledky sa zdajú byť všade.

koľko

Ťažká otázka - existuje veľa nevedeckých spôsobov merania malých/stredných/veľkých zemiakov a zdá sa, že nikto presne nesúhlasí s tým, aká je každá váha. Existuje však niekoľko spôsobov, ako môžem doma identifikovať veľké alebo stredné.

Podľa mojich skúseností je veľký zemiak zhruba taký veľký, aký by ste dostali v reštaurácii (viem, nie veľmi konkrétny). To znamená, že keď varím doma, zemiaky, ktoré si kúpim, sú zvyčajne stredne okrúhle (nie oválne) a veľké asi ako tenisová loptička alebo bejzbal. Keď som v reštaurácii, ich zemiaky sú zreteľne väčšie a spravidla oválnejšie (tvarom a veľkosťou pripomínajú sladký zemiak), vďaka čomu sú ideálne na plnenie ako naložený pečený zemiak. Našťastie väčšina receptov, ktoré doma mám, zahŕňajú zemiaky, nevyžadujú presné meranie, takže sa iba držím rozmerov očnej gule a ani sa ich neobťažujem vážiť.

Našiel som online zdroj, ktorý hovorí:

Podľa časopisu Shape Magazine, eatbetteramerica.com a prevencia je stredne veľký zemiak veľkosť počítačovej myši, teda o niečo väčší.

A myslím si, že na túto odpoveď môžem prísť. Povedal by som, že vaša priemerná počítačová myš (ako tá, ktorú by ste dostali s novým počítačom, nie s efektnou myšou od iného výrobcu) je veľká ako priemerný stredný zemiak. Ďalším spôsobom, ako sa dostať k oku oka: Som 30-ročný muž s rukami, ktoré nie sú ani veľmi veľké, ani veľmi malé. Stredne veľké zemiaky v tomto vrecku sú pre mňa veľké asi ako voľná päsť. Takže veľký zemiak by bol väčší ako oba.

Čo sa týka meraní, mám vrece stredne veľkých zemiakov a je tam napísané, že každý má 150 g. Vážil som jeden a bolo to bližšie k 6,5 unci (185 g). Na základe toho by som povedal, že veľký zemiak by mal byť niečo cez 225 g (8 uncí) a stlačiť až 340 g (12 uncí).

Našiel som spôsob, ako vyhľadať tieto informácie online: kalórie. Hľadaním „veľkých zemiakových kalórií“ sa mi podarilo nájsť stránky s váhami a mierami:

Stručne povedané, zdá sa, že zvažujem tieto dobré čísla:

  • Stredný zemiak: priemer 2 až 3 ", 140 - 225 g (5 - 8 uncí)
  • Veľký zemiak: priemer 3 až 4,25 palca, 225 až 340 gramov

Nižšie je uvedený obrázok stredného zemiaka z mojej tašky v porovnaní s niektorými bežnými predmetmi pre domácnosť/kuchyňu. Darčeková karta má veľkosť bežnej kreditnej karty a nôž je obyčajný steakový nôž z mojej zásuvky na náradie. Zdá sa, že stredne veľký zemiak je takmer presne taký istý ako odmerka na 1 šálku!