Koľko vytiahnutého bravčového mäsa pre 14 ľudí gril fórum a BBQ

sulemann

Grill King

Chcel by som pripraviť vyťahané bravčové mäso pre 14 osôb vrátane 2 detí. Moja úvaha o sume je nasledovná:

bravčového

14 x 300 gr = 4,2 kg
Chudnutie približne 30 - 40%

Teda pokúsim sa zohnať 2 bravčové krky s hmotnosťou cca 3-4 kg.
Okrem toho by mal byť chlieb, šalát, predjedlá atď.

Je to dosť, čo si myslíte?

Čo by ste s tým ešte robili, čo sa hodí?

Hellboy76

Grill Emperor

so svojim hodnotením ste v skutočnosti celkom dobrí. Odporučil by som vám vziať si 2 x 4 kilá krku. To, čo sa skončí, môže potom vrátiť zlé časy.

Je však nepravdepodobné, že by sa to stalo. Raz som tu griloval pre 20 ľudí, veľmi dobrí jedáci!

K prílohám sa zje trochu viac mäsa. A predovšetkým sa vždy večer večer niečo „odhryzne“.

Veľa šťastia vo vašom projekte!

madden317

Grill Emperor

Urobil by som účet 3x3KG! Moji hostia sa do toho dostali naozaj prvýkrát.
So 4 ľuďmi bol preč krk (3KG), okrem malej mrazničky Tupperware.

A ak ešte niečo zostane, tým lepšie pre vás! Zamrazte a užívajte si neskôr.

Už by som nerobila žiadne prílohy!

sulemann

Grill King

. Dobre, ďakujem za vaše hodnotenie.

Nahliadnem do metra, aké kúsky mäsa majú.

kefa na vlákna

Militantný vegán

To skutočne závisí od publika a príloh. Predminulý týždeň som vyrobil 3,1 kg pre 12 ľudí a vrátane malého štartéra to vyšlo celkom dobre.
Ale nabudúce urobím viac, aby som si niečo udržal.

prajem ti úspech

sulemann

Grill King

3,1 kg pre 12 osôb.

. Takže pre mňa je to tak, že sa ľudia na jedlo tešia a majú tendenciu hladovať celý deň a potom dať plný plyn.

Je dobré, ak viete, kto príde a ako sa bude krájať!