Kombinácie hovädzieho mäsa a jedla Moje drahé recepty

V sérii článkov „Kombinácie zdravých potravín“ dnes diskutujeme o kombináciách s hovädzím mäsom. Ďalej uvidíte, že tieto kombinačné možnosti sú rozdielne pre tučné a chudé hovädzie mäso.

kombinácie

Kombinácie potravín pre tučné hovädzie mäso

Kalórie (100 gramov produktu): 326

Sacharidy (100 gramov produktu): 0

Lipidy (100 gramov produktu): 29.2

Bielkoviny (100 gramov produktu): 15.8

Odporúčané kombinácie: zelené všeobecne

Kombinácie sa neodporúčajú: ovocie všeobecne, med, cukor, džemy, mlieko, soľ

Neutrálne kombinácie: Obilniny a výrobky z nich, zemiaky, gaštany, strukoviny, chudý syr, chudé ryby, chudé mäso, tučné syry, mastné ryby, tučné mäso, vnútornosti, vajcia, orechy, olej, maslo, kyslá smotana, slanina, ananás, papája, Voda

Kombinácie jedál pre chudé hovädzie mäso

Kalórie (100 gramov produktu): 129

Sacharidy (100 gramov produktu): 0

Lipidy (100 gramov produktu): 5.1

Bielkoviny (100 gramov produktu): 20.7

Odporúčané kombinácie: zelenina s nízkym obsahom sacharidov, ananás, papája, sladké a kyslé ovocie, sladké ovocie, sušené ovocie, chudé mäso.

Kombinácie sa neodporúčajú: obilniny a deriváty, zemiaky, gaštany, mlieko, strukoviny, soľ

Neutrálne kombinácie: olej, maslo, smotana, olivy, cukor, džemy, jogurt, ocot, kyslé ovocie, neutrálne ovocie, med, tučné syry, tučné ryby, tučné mäso, vnútornosti, vajcia, orechy, zelenina so stredným obsahom sacharidov, Voda.

1. Zelení s nízkym obsahom sacharidov sú nasledujúce: endívie; artičok; brokolica; huby; uhorky; karfiol; tekvice; zelené fazule; fenikel; šalát; listy repy (mangold); reďkovky; zelerové listy; kapusta; baklažány

2. Zelení so stredným obsahom sacharidov sú nasledujúce: korenie; pažítka, cibuľa; Ružičkový kel; tekvica; mrkva; okrúhlica; pór; Repa; špenát; špargľa; koreň zeleru; vytvorená kapusta; kyslá kapusta, cesnak.

3. Kyslé ovocie sú to: ananás; klementínky; grapefruit; citrón; mandarínka; rajčinová pasta; pomaranče; zrelé paradajky; lúpané paradajky; grapefruitový/citrónový/pomarančový džús

4. Jedná sa o sladké a kyslé ovocie: ananásový sirup; marhule; jahody; čerešne; guávy; dule; kivi; Šípka; jablká; černice; Frajer; hrušky; broskyne; malina; slivky; granátové jablká; marhuľová šťava; čerešňa

5. Jedná sa o sladké ovocie: banány, marhule a broskyne v sirupe; termíny; kaki; mango; papája; figy; hrozno

7. Toto sú strukoviny: zelená fazuľa; suchá fazuľa; zelené fazule; fazuľa; cícer; šošovica; hrášok (zelený a šťavnatý)

Zdroj: Tentori, A. a Turetta, G.– Kombinácie zdravých potravín, Curtea Veche, 2008

Ak je tento článok „Hovädzie mäso - kombinácie jedál“ užitočný (alebo nie), zanechajte mi komentár na blogu. Rád vám všetkým odpoviem. Nezabudnite, že máte tiež možnosť zdieľať môj príspevok na sociálnych sieťach, aby ste pomohli tým, ktorí to potrebujú. Vďaka!