Kompletný doplnok sacharidov pre kravy a iné prežúvavce
Silin Maksim Alekseevich, manažér, OOO Sibbiofarm, +7 (38341) 580-00, 580-23
Dlhodobé kŕmenie stravou prežúvavcov, ktorá obsahuje nedostatočné množstvo cukrovej potravy, vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi, k zníženiu intenzity fermentačných procesov v bachore a v mnohých prípadoch k hromadeniu. ketolátok v krvi a moči. Cukor je zdrojom uhlíka pre tvorbu množstva aminokyselín v mliečnych bielkovinách, mlieku na syntézu laktózy a tiež glycerolu a triglyceridov mliečneho tuku. Okrem toho vývoj a početnosť jazvovej mikroflóry úzko súvisí s množstvom cukrov v krmive.
Potreba prežúvavcov v cukre súvisí s množstvom bielkovín v strave. Podľa akademika A.P. Kalašnikov, pomer cukru a bielkovín by nemal byť menší ako (0,7 - 1,0): 1. Pri diétach kráv bez pridania sladkej potravy tento pomer zriedka prekračuje limity (0, 4-0,5): 1. Zviera nemá žiadne sacharidy. Podľa riaditeľa SibNIIZh RA RAO Soloshenko VA deficit cukru v strave dojníc aj v lete je asi 30% a v zime dosahuje deficit cukru 50-70%. Mlieko stráca obsah tuku, krava prerušuje reprodukčnú funkciu, o dojení nehovoriac.
Zamestnanci SibNIIZh sibírskej pobočky Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied našli riešenie problému kŕmenia sacharidov a prežúvavcov transformáciou potravín obsahujúcich škrob na cenovo dostupné cukry. Práce sa uskutočnili spolu s odborníkmi výrobného združenia „Sibbiofarm“ (Berdsk, Novosibirská oblasť). Hovoríme o tekutej obilnej melase, na prípravu ktorej bola rastlina navrhnutá, bolo vypracované zloženie enzýmového zloženia a bola otestovaná technológia.
Technológia prípravy je jednoduchá a ľahko sa reprodukuje v prítomnosti troch zložiek: enzým Training and Housing Arrangement (Training and Housing 500, Training and Housing 1000) Verifikátory a odporúčania na prípravu a použitie melasy komplexných tekutých obilnín.
Konštrukcia zariadenia umožňuje získať melasu v podmienkach chovu dobytka. Surovinou na varenie je akékoľvek zrno: pšenica, raž, tritikale, jačmeň, ovos. Druhy obilných fólií sú vopred drvené, prázdne druhy zŕn sa používajú bez drvenia a v zariadení sa vyrába mletie. Cereálie a voda sa plnia do nádrže rastliny v pomere 1: 2, kde sa na začiatku procesu zavádza Polyferment. Počas prevádzky zariadenia sa zrná drvia, aby sa získala homogénna hmota, a zmes sa zahreje na teplotu 58 - 60 ° C.
Spoločnosť Polyiferment vyvinula špeciálne pre túto technológiu softvér „Sibbiofarm“, ktorý efektívne riedi hmotu zrna zahrievaním, čo je nevyhnutnou podmienkou pre hladký chod zariadenia, aby sa zabezpečilo obohatenie. dostupných obilnín v množstve, ktoré môže zlepšiť pomery uhľohydrátových bielkovín. 1 kg sirupu pripraveného spoločnosťou System Training and Housing obsahoval 100 - 140 g jednoduchých cukrov.
Čas prípravy melasy závisí od teploty použitej vody a od 2 do 4 hodín.
Tekutý obilný sirup má vysokú nutričnú hodnotu energie a čo je veľmi dôležité, atraktívnu chuť vďaka prítomnosti frakcie glukózo-maltózy. Hospodárske zvieratá dobre reagujú na prítomnosť sladkej zložky v krmive pre zvieratá. Zvyšuje separáciu slín a žalúdočnej šťavy, čo zlepšuje výživu a asimiláciu krmiva a účinok „čistého žľabu“. Zlepšenie príjmu potravy, ak sa pridá tekutý obilný sirup, sa zaznamená všade. Začlenenie melasy do potravy zvierat umožňuje zabrániť strate krmiva pre zvieratá, čo predstavuje značnú rezervu pre zvýšenie produktivity zvierat a úsporu krmiva pre zvieratá.
Do kŕmnej zmesi pridajte tekutý kukuričný sirup, ktorý sa pred vydaním pripraví v mixéri. Alebo sa používa na polievanie objemného krmiva, ktoré sa šíri v žľabe. Vďaka tomu je akákoľvek potravina, dokonca aj slama, úplne spotrebovaná.
Použitie obilnej melasy vo výžive dojníc do 5 - 10 dní vedie k zvýšeniu dennej produkcie mlieka o 8 - 12% aj v podmienkach vyvážené lúče.
V spoločnosti JSC „Plemzavod Leninsk-Kuznetsky“ pracujú tri zariadenia s maximálnou kapacitou viac ako tri roky. Podľa generálneho riaditeľa továrne Viktora Charitonova, zahrnutie do stravy dojníc (A ich farma v 1000 hlávkach), tekutý kukuričný sirup môže stále dostávať asi 30 000 rubľov denne.
Úvod do stravy tekutých kukuričných sirupov dojníc v spoločnosti LLC „otЂћ -otot alЂњ“ (Tatarská republika), ktorá sa zvýšila o 12%, zvyšuje obsah tuku v mlieku z 3, 7 až 4,1%, nižšia spotreba krmiva na výrobu 1 kvintálu mlieka s 1,61 u kŕmnych jednotiek pri 1,3 q. Okrem toho sa hmotnosť odpadkov zvýšila o 3-4 kg.
Denná sadzba tekutej melasy pre dojnice - 2-3 litre, pre vinič - 0,5-1 litra. V takom prípade sa koncentrovaná strava stravy môže znížiť o množstvo použité na prípravu dennej dávky melasy.
Je tiež možné použiť zariadenie na prípravu mlieka od MZM, ktoré má nasledujúce výhody: čas varenia sa skracuje; technológia je prísne dodržiavaná vrátane teplotných parametrov; mlieko je pripravené okamžite takmer na celý život.
Vytvorením tréningu a ustajnenia je možné vyvážiť stravu zvierat s biologicky aktívnymi látkami, zaviesť vypočítané množstvo rôznych doplnkových látok (BVD, BMVD, komplexy vitamínov, aminokyseliny) alebo pripraviť v sirupe z obilnín pred zastavením inštalácie 10-15 minút.
Túto technológiu oceňujú špecialisti na farmách a v súčasnosti sa používa v mnohých regiónoch Ruska. Najväčší počet zariadení funguje v regiónoch Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Republika Tatarstan. Bielorusko založilo vlastnú rastlinnú výrobu UZhK.
Je veľmi dôležité, aby sa táto technológia dala reprodukovať nielen na zariadeniach UZhK vyrobených spoločnosťou Sibbiopharm, ale aj na zariadeniach iných výrobcov, ktorých hlavným pracovným orgánom je kavitačné zariadenie. Je potrebné mať na pamäti, že kľúčovým článkom tejto technológie, ktorá určuje hladinu akumulácie jednoduchých cukrov, je použitie enzýmového komplexu Polyferment.
Špecialisti spoločnosti SibNIIG prakticky ukončili testy melasy s tekutými zrnami na ošípaných a mladých ošípaných vo výkrme. Boli dosiahnuté veľmi dobré výsledky: zvýšenie prírastku živej hmotnosti o 14-16% a zníženie obdobia výkrmu. Stanovujú sa aplikačné normy, vypracúvajú sa odporúčania.
Implementáciu inštalácií UZhK a Polyferment vykonáva výrobca - Sibbiofarm. Špecialisti spoločnosti tiež vykonávajú dohľad nad inštaláciou zariadení a vlakovými dopravcami, aby na nich mohli pracovať.
O podniku "Sibbiofarm" je veľký biotechnologický podnik, ktorý vyrába produkty metódou mikrobiálnej syntézy. Nomenklatúra zahŕňa biologickú ochranu rastlín pred škodcami a chorobami, enzymatické zmesi pre rôzne priemyselné odvetvia vrátane výroby krmív, antibiotiká pre krmivá, kŕmne zmesi a WMS, biokonzervanty na siláž.