Konkurent pre živiny s čiernymi bravčovými fazuľami; Strata chudnutia
Rovnaká energia z čiernych fazúľ alebo chudého duseného bravčového mäsa. Pri chudnutí sú rozdiely dôležité. Majú spoločnú energiu, ktorú vám dodajú asi 135 kalórií na 100 g, líšia sa tukom (6-krát viac bravčového mäsa) a sacharidmi (čierna fazuľa asi 25 mg v porovnaní s 0 v mäse). S porciami, ktoré som pripravil na správnu výživu pre každého, môžete ísť na efektívny tréning.
Pridal som do fazule avokádo, a tak som priniesol tie dobré tuky, ktoré sa v tomto ovocí nachádzajú, a dal som výraznú cibuľovú príchuť ako návrh pre tých, ktorí nie sú fanúšikmi konzistencie a chuti avokáda. Horúca paprika dáva tanieru mexickú príchuť, fazuľa je základnou ingredienciou ich horúcej kuchyne.
Na mäso som dal iba dusenú a bezškrobovú zeleninu, takže sme nechali ľahko a rýchlo stráviť živočíšne bielkoviny.
Dnes je potrebné pochváliť čierne fazule, pretože obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, čo znamená, že ide o proteín, ktorý si môžeme vložiť do nákupného košíka tak často, ako len môžeme. V chladničke sa veľmi dobre udrží, ak ho po odkvapkaní pokropíte olivovým olejom a môžete ho pripraviť ďalšie 3 dni po uvarení.
Rovnako ako všetky čierne plody obsahuje antioxidanty. Zvláštne porovnanie, ale ak sú na trhoch stále hotové, čierna fazuľa nahrádza ich antioxidačnú funkciu.
Tradičný fazuľový guláš s údeným ciolanom, výnimočný chuťou, nám prináša súčet 2 porcií a je to veľa. Nehovoriac o procese trávenia, ktorý sa líši u dnešných dvoch „postáv“, čiernej fazule a chudého bravčového mäsa.
Kúpite ich v rovnakom košíku, ale môžete ich variť aj osobitne!
Papriková omáčka (vyrobená mojou matkou) vedľa fazuľovej porcie sa v obchode nenachádza.