Konopný olej - kanabis sativa (konopný) olej zo semien - Cosmacon
Konopný olej je rastlinný olej, ktorý sa získava výlučne zo semien rastliny Cannabis sativa (priemyselné konope). Na rozdiel od živice rastliny neobsahujú semená nijaký významný podiel opojnej zložky tetrahydrokanabinolu, a preto tiež nemajú psychoaktívny účinok. To isté platí pre olej, ktorý sa extrahuje zo semien. Počas prípravy pozberaných rastlín sa separujú a ďalej spracovávajú. Proces lisovania za studena je na to zvlášť vhodný, pretože cenné zložky sa potom nadmerným teplom nepoškodia alebo neznížia. Konope je jednoročná bylina, ktorá pôvodne pochádzala zo Strednej Ázie. Dnes ju však nájdeme takmer na celom svete vo všetkých miernych až tropických pásmach, niekedy kultivovaných, ale niekedy aj divokých. Ako užitočná rastlina sa pestované konope prvýkrát začalo používať v Číne okolo roku 2800 pred naším letopočtom. Najstarším konopným produktom, ktorý ešte existuje, je malý textilný fragment z hrobu takzvanej dynastie Čou (od roku 1122 do roku 249 pred n. L.).
Konopný olej a jeho vlastnosti
V závislosti od spôsobu výroby môže farba konopného oleja vyzerať úplne inak. Olej lisovaný za tepla je zvyčajne tmavozelený, zatiaľ čo zvlášť bežný olej lisovaný za studena je zelenožltý. Má bylinkovú až orechovú chuť a vonia veľmi aromaticky. Konopný olej je väčšinou tvorený mastnými kyselinami, podiel nenasýtených mastných kyselín je viac ako 70 percent. Obzvlášť dôležité sú kyselina linolová a kyselina alfa-linolénová, ako aj kyselina gama-linolénová.
Ďalej obsahuje chlorofyly, karotenoidy a vitamíny.
Vďaka spektru mastných kyselín, ktoré v podstate obsahujú všetky esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre človeka, je konopný olej nutrične mimoriadne kvalitný, a preto je obľúbený aj v kuchyni. Je obzvlášť dobrý ako jedlý olej pri príprave omáčok, šalátov, marinád, dresingov a nátierok.
Je však menej vhodný na vyprážanie a vyprážanie, pretože dymový bod má iba 165 stupňov, ale bez problémov ho možno použiť na parenie a dusenie.
Konopný olej v kozmetike
Konopný olej sa tiež často používa v kozmetickom priemysle. Je to ideálny výrobok na starostlivosť o pokožku a je veľmi obľúbený v masážnych olejoch, šampónoch, mastiach, mydlách a krémoch. V dermatológii hrá konopný olej hlavnú úlohu pri liečbe zápalových ochorení kože. A tiež to nie je nezaujímavé pre medicínu: dobré výsledky sa už dosiahli s konopným olejom ako súčasť liečby zápalu uší, nosa alebo hrdla.
Konopný olej ale nemá iba ochranný a vyživujúci účinok na neurodermatitídu alebo zápaly. Je tiež mimoriadne prospešný a pozitívny pre normálnu pokožku. Konopný olej zlepšuje pružnosť, zjemňuje pleť dlhodobo a dodáva pleti krásny, hodvábny lesk bez zanechania mastného lesku. Za pozitívne účinky sú zodpovedné predovšetkým omega mastné kyseliny 3, 6 a 9, ktoré tvoria spoľahlivé ochranné bariéry proti rôznym škodlivým vplyvom prostredia, ktoré zadržiavajú vlhkosť a pôsobia protizápalovo, upokojujúco a vyživujúco. Konopný olej neobsahuje žiadne psychoaktívne látky. Nesmie sa zamieňať s THC olejom, čo je olejovitý extrakt z konope a tiež ten opojný. TetraHydrocobsahuje annabiol alebo kanabinoid (CBD). Tento olej THC alebo CBD je v Nemecku legálne dostupný iba vo výrobkoch na predpis.
Existujú ale aj ďalšie produkty na báze konopného oleja, ktoré majú tiež veľa prospešných vlastností. Medzi športovcami je napríklad konopný prášok skutočným zázračným liekom na optimálny a zdravý príjem bielkovín. Konopná múka zomletá z konopných semien je stále zasväteným tipom, ale sušienky a sušienky z nej pečené sú cenným zdrojom energie a je veľmi praktické vziať si ich so sebou na cesty. A konopné mlieko má oproti konvenčnému kravskému mlieku množstvo výhod. Je úplne bez laktózy, mliečnych bielkovín, sóje, lepku a cholesterolu, takže si ho môžu vychutnať aj ľudia s potravinovou intoleranciou. Taktiež vás to poriadne zasýti a je ideálny na rýchly detox.
Profil konopného oleja
INCI: Olej zo semien konope (konope)
Teplota topenia: mínus 25 až mínus 15 stupňov Celzia
Hlavné produkčné krajiny: Francúzsko, Čína, Čile
Jódové číslo: 149 až 167
Bod dymu: 165 stupňov Celzia
Konopný olej: špeciálny olej so špeciálnymi vlastnosťami
Či už sú to deti, ľudia s chorobami alebo starší ľudia, konopný olej nemá žiadne vedľajšie účinky. Je to však mimoriadne cenné, pretože zložky zaisťujú vyváženú acidobázickú rovnováhu, podporujú krvný obeh a majú antibakteriálny účinok. Zápal a začervenanie pokožky sa účinne zmierňujú.
Zvlnenie:
- Anjo Schorpp, bakalárska práca, analýza aminokyselinového vzoru konopného proteínu v závislosti od odrody, času zberu a skladovania pomocou GC - MS; 2017
- Herer, B., 2008. Znovuobjavenie užitočnej rastliny konope vo Frankfurte: Nachtschatten Verlag.
- Mediavilla, V.M.J.I.S.-S. a. A. S., 1998. Desatinný kód pre stupne rastu konope (Cannabis sativa L.), Zuerich, Švajčiarsko: Journal of the International Hemp Association