Konzumácia spracovaných potravín môže spôsobiť alergie

Spracované potraviny uvoľňujú do tela histamín, ktorý spôsobuje alergické reakcie. A chemikálie v potravinách narušujú imunitný systém, informuje CSID.

alergie

Konzumácia spracovaných potravín môže spôsobiť alergie (fotoarchív Hepta/Mediafax)

Veľké množstvo potravinových alergií! To čelí mnohým mladým pacientom, ktorí v posledných rokoch chodia k lekárovi.

Jedným z vysvetlení by bolo vystavenie nadmerne spracovaných potravín už od útleho veku. Podľa lekárov je 80% alergií prehnanými reakciami imunitného systému a vyskytuje sa po konzumácii bielkovín z mlieka, vajec, rýb, sóje a arašidov.

„Skutočnosť, že deti sú najviac vystavené, sa vysvetľuje skutočnosťou, že črevná sliznica je imunologicky menej vyzretá a alergény sa ľahšie dostávajú do krvi a geneticky predisponovaní jedinci môžu vyvolať alergické reakcie.“, Hovorí nám to Dr. Brânduşa Petruţescu, hlavný alergológ.

POSLEDNÁ SPRÁVA

Mikrovlnná pištoľ, ktorú používali Číňania na indických vojakov: "Za 15 minút začali zvracať." Ako sa falošné správy stali virálnymi

Záverečné štúdie: Vakcína proti koronavírusu Pfizer je 95% účinná bez vedľajších účinkov, a to ani u starších dospelých

V intenzívnej starostlivosti žiadny kyslík. Osem pacientom došlo kyslík po zastavení ventilátorov ATI

FOTO/VIDEO Násilie v centre Berlína počas protestov proti protiepidemickým obmedzeniam

Do 5 rokov črevná sliznica dozrieva a frekvencia alergických reakcií klesá. Všeobecným pravidlom je konzumovať počas tehotenstva čo najviac prírodných produktov. Diéta bez konzervačných látok sa musí dieťaťu tiež ponúknuť, minimálne v prvých rokoch života.

„Mlieko sa napríklad už vo veľkých mestách nemôže podávať, pretože sa odoberá zvieraťu, počas prepravy prechádza zmenami, pri pasterizačných zmenách, pri UH ďalšie zmeny, keď sa skladuje v hliníkových plechovkách ďalšie zmeny, zviera zriedka viac veľkonočná tráva “, dodáva profesor Dr. Pavel Chirilă.

Existujú však aj pseudoalergie spôsobené nedostatkom enzýmov. Lekári hlásia aj iné typy alergických reakcií.