Kórejské palacinky - jedna slúži, prosím!

Farebné, chrumkavé, šťavnaté a jednoducho úplne nová chuť! Či už ako výdatné raňajky, na desiatu, ako občerstvenie alebo klasické jedlo na kórejskú večeru. Takéto palacinky ste pravdepodobne ešte nikdy nejedli. Pretože pozostávajú takmer výlučne zo zeleniny.

kórejské

Zloženie (6 malých palaciniek): 1 mrkva | 1 malá cuketa | 3 jarné cibuľky | 0,5 póru | 1 čerstvé červené chilli | 3 lyžice múky | 1 vajce | 3 lyžice arašidového oleja 2 čajové lyžičky sezamových semiačok 50 ml sójovej omáčky 0,5 lyžičky chilli vločiek | 10 kvapiek sezamového oleja

Príprava (30 minút): 1. Mrkvu ošúpte a nastrúhajte. 2. Cuketu umyjeme a nastrúhame. 3. Jarnú cibuľku umyjeme, koniec odrežeme a nakrájame na jemné krúžky. 4. Pór umyjeme a nakrájame na jemné pásiky. 5. Všetky suroviny dáme do misy, pridáme múku a vajce a dobre premiešame. 6. Cesto na palacinky rozdelíme na šesť dávok, panvicu rozohrejeme a placky (zľahka stlačíme) opečieme z oboch strán do zlatista. 7. Palacinky zalejeme sezamovými semiačkami a podávame dip zo sójovej omáčky, sezamového oleja a chilli vločiek.

Nutričné ​​hodnoty/porcia: 152 kalórií | 10,7 gramov tuku | 13,2 gramov sacharidov 7 gramov bielkovín

Objavte ešte viac kórejských receptov!

VŠETKY ZLOŽKY AKO OBCHODNÝ ZOZNAM QR KÓDOV: