Korenie kvetov safloru a rafinácia Zdravé varenie zlatý arašid

korenie

Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní

  • skontrolované na zvyšky v Nemecku
  • 100% prírodný produkt v kvalite potravín
  • univerzálny v kuchyni aj domácnosti

Svetlicový svetlík (saflorový) bol známy už v starom Egypte a používal sa na farbenie látok kvôli svojej intenzívnej červeno-oranžovej farbe. Rimania tiež používali rastlinný extrakt na svoje odevy, aby im umožnili svietiť v sýtych farbách.

V Indii je však svetlicová výroba stále dopytovaná po ťažbe ropy. Aj v Európe má svetlicový olej v kuchyniach zameraných na zdravie čoraz väčší význam. Obsahuje vysoké hladiny esenciálnych mastných kyselín vrátane kyseliny linolovej, kyseliny olejovej a kyseliny palmitovej.

Svetlicová rastlina zaujme svojimi krásnymi filigránskymi kvetmi, ale jej pichľavé zuby poukazujú na príbuznosť s bodliakom. Patrí do čeľade sedmokrásky a pri dostatku slnka môže dosiahnuť výšku až 130 cm. Veľké kvety od júla doslova žiaria oranžovou alebo žltou farbou a nejasne pripomínajú slnečnicu.

Po stáročia bol svetlica považovaná za prírodný zdroj žltého alebo červeného farbiva, až kým na prelome storočí neprišli do módy umelé farby a svetlica nebola vymenená. Farbivo sa extrahuje z okvetných lístkov a dodnes sa používa ako potravinárske farbivo.

Sušené kvety svetlice môžu byť použité v orientálnej kuchyni ako dochucovadlo alebo farbivo, na výrobu cenného jedlého oleja, ako pekná dekorácia do jedál alebo na prípravu svetlicového čaju. Samozrejme je stále možné farbiť textílie najprirodzenejším a bezchemickým spôsobom pomocou svetlice.

  • všestranný
  • Potravinová trieda
  • skontrolované na zvyšky v Nemecku
  • vybrané z spravodlivého obchodu
  • 100% prírodný produkt
  • Textil a potravinárske farbivá neobsahujúce chemikálie
  • na výrobu jedlého oleja
  • Prémiový produkt
  • plnené do fliaš v Nemecku
  • Balenie produktu vyrobené v Nemecku s certifikátom zhody EÚ pre potraviny

Svetlicové kvety sušené na červeno (100%)

Na prípravu svetlicového čaju zalejte vriacou vodou 1 - 2 čajové lyžičky svetlice a nechajte ju asi 5 minút lúhovať. Tiež na dochutenie afrických
Vhodné na jedlo alebo na farbenie textilu.

Ak je výrobok skladovaný v suchu a chlade, je to Čas použiteľnosti najmenej 3 roky od dátumu výroby.

Naše výrobky sú vždy balené v hotových obaloch s číslom šarže. a dátum minimálnej trvanlivosti (potlač alebo dodatočný štítok) Až do dátumu minimálnej trvanlivosti výrobca zaručuje nezmenené vlastnosti produktu, pokiaľ ide o vzhľad, chuť a správanie počas spracovania. Nejde o dátum spotreby, ako je to napríklad v prípade čerstvých produktov.

Suroviny podliehajú prísnym kontrolám kvality, ktorých sa prirodzene držíme. Pri výbere dodávateľov v Nemecku a krajinách pôvodu dbáme na to, aby boli dodržané všetky európske normy, aby boli produkty testované v laboratóriu a aby analytické údaje zodpovedali prísnym špecifikáciám produktu. Naši dodávatelia majú dlhoročné skúsenosti a všetky certifikácie, ktoré zaručujú trvalo vysokú kvalitu (napríklad ISO 22000, IFS, BRC, FSSC alebo podobné). Našich dodávateľov pravidelne kontrolujeme na mieste, aby sme sa presvedčili o týchto vysokých štandardoch a kontrolovali všetky procesy v dodávateľskom reťazci.

Zameriavame sa na udržateľnosť a chceme splniť najvyššie štandardy. Preto v spoločnosti Golden Peanut získavate výrobky s kvalitou na nemeckej úrovni. Všetky výrobky, ktoré pôvodne pochádzajú z rôznych krajín sveta, sú v Nemecku skontrolované na zvyšky a starostlivo skontrolované. Suroviny ďalej spracovávame až v Nemecku alebo ich plníme do hotových výrobkov, ak sa zistí dokonalá kvalita. V záujme zaistenia predajnosti necháme pred uvedením na trh skontrolovať štítky našich výrobkov so správnym vyhlásením.

  • Sme ekologicky certifikovaní inšpekčným orgánom DE-ÖKO-003 LACON
  • Všetky výrobky sa plnia do fliaš v Nemecku za hygienicky nezávadných podmienok
  • Plnenie je pravidelne kontrolované štátnou potravinovou kontrolou a prebieha podľa koncepcie HACCP
  • Používame iba obaly bezpečné pre arómu a potravinu s certifikátom o zhode EÚ
  • Správnosť vyhlásenia našich štítkov výrobkov kontrolujú akreditované laboratóriá
  • Všetky procesy v dodávateľskom reťazci podliehajú pravidelným kontrolám zo strany úradných orgánov
  • Zaručujeme úplnú vysledovateľnosť všetkých súčastí našich výrobkov od pôvodu až po hotový výrobok
  • Naše výrobky sú predajné v stacionárnom maloobchode, pretože sú označené skenovateľnými čiarovými kódmi EAN