Krabí šalát zo surimi s kukuricou
Krabí šalát je veľmi voňavý šalát, ktorý sa pripravuje rýchlo a je možné ho zjesť ako taký, je plný a výživný.
Surimi znamená v japončine „mleté mäso“ a je to vlastne pasta z rybieho mäsa, často tvarovaná v rôznych formách, ale najbežnejšie sú tyčinky.
Recept je pomerne veľmi jednoduchý a rýchly, najmä ak včas pripravíme potrebné ingrediencie (a tu mám na mysli nechať si včas uvariť vajcia a ostatnú zeleninu dobre umyť a vyčistiť). Vďaka podobným príchutiam sa surimi perfektne hodí k vareným vajciam a kukurica mu dodáva šalát chrumkavú štruktúru, rovnako ako zelená cibuľa, ktorá má zvláštnu arómu a zachováva si svoju štruktúru v každom šaláte.
Preto vás pozývam vyskúšať tento chutný krabový šalát a pripraviť si ho vždy, keď na to máte chuť. A pokiaľ ide o ďalšie recepty na šalát s rýchlou majonézou za 2 minúty, neváhajte vyskúšať Hovädzí šalát/VIDEO alebo Ruský šalát suba/VIDEO .
| Porcie | Čas prípravy | Celkový čas prípravy |
| 4 | 15 min | 15 min |
- 200 g krabov;
- 6 varených vajec;
- 1 konzervovaná kukurica;
- 2 lyžice majonézy;
- 3 vetvičky zelenej cibule;
- soľ;
- korenie.