KRÁTKE EVE Prvý pôstny deň v roku
V predvečer krstu sa nič neje a nepije, považuje sa to za prvý pôstny deň v roku. Po krste 6. januára nasleduje Svätý Ján, deň, ktorý končí cyklus zimných prázdnin. Zjavenie Pána, slávené 6. januára, sa tiež považuje za deň duchovného narodenia Spasiteľa Ježiša Krista.
Čierny príspevok
V predvečer Zjavenia Pána (5. januára) sa postíte, nič nejedzte a nepite. Kánony Cirkvi učia, že v predvečer krstu človek úplne dorazí (kánon 1 sv. Teofila Alexandrijského) a na druhý deň sa agheasma užíva nalačno. V typickom Svätom Sáve sa hovorí, že ak Eva pripadne na nedeľu alebo sobotu, čierny pôst sa nekoná.
Pôst 5. januára sa zachováva zo 4. - 6. storočia, keď sa katechumeni 40 dní pripravovali pôstom a modlitbami na prijatie krstu. Po prijatí krstu sa mohli prvýkrát zúčastniť na liturgii veriacich a zúčastniť sa na prijímaní. Dnes sa kresťania v tento deň postia, aby mohli dôstojne ochutnať svätenú vodu - Agheasma Mare.
VEČER KRSTU. Domy veriacich a ich obyvateľov sú posypané Agheasma Mare, v predvečer Zjavenia Pána. Je tiež posypané vecami, ktoré majú byť požehnané alebo posvätené, ako napríklad požehnanie a posvätenie hriechov, posvätenie kríža a krížov, zvona, nádob a liturgických rúch, posvätenie ikon, kostolov, antimisov. a Svätého a Veľkého Pomazania.
Tradícia hovorí, že v predvečer Zjavenia Pána ľudia pripravujú jedlo podobné jedlu na Štedrý večer. Na stole v „upratovacej miestnosti“ je obrus, vybraný špeciálne pre tento okamih, pod obrusom je umiestnené seno alebo otava a na každom rohu je položená hrudka soli.
Na vrch sa umiestni dvanásť jedál: klietka - drvená pšenica, varená, osladená medom a zmiešaná s drvenými vlašskými orechmi -, varená fazuľa, slivkový guláš alebo údená petržlenová vňať, sarmale („knedle“) plnené krúpy, „burechiuşe“ boršč alebo „babské uši“ - boršč z bieleho fazule, v ktorom sú plnené malé knedle, plnené hubami, ktoré majú rohy zlepené v tvare uší -, rybí boršč, vyprážaná ryba, „kapusta“ - pôstne koláče plnené nasekanou kapustou kysnuté, makové koláče atď.