Kravy kŕmené čokoládou pre mäso s jedinečnou chuťou

Je vedecky dokázané, že konzumácia čokolády prispieva k pohode, pretože vedie k zvýšenej produkcii endorfínov a dopamínu. A ak to funguje pre ľudí, tak prečo neísť po kravách?

mäso

No funguje to. Majiteľ farmy neďaleko austrálskeho Mount Gambier objavil pre svoje kravy dokonalý spôsob, ako mať to najlepšie mäso: dať im na zjedenie čokoládu, uvádza CNN.

Kravy okrem čokolády jedia aj iné sladkosti vrátane sušienok. Po tejto strave nasledujú kravy zo stanice Mayura, farmy s rozlohou 3 000 hektárov, ktorá bola založená v roku 1845.

Za posledné mesiace dostala každá krava dva kilogramy čokolády, ale aj ďalšie dobroty.

Výsledok? Mäso, ktoré stojí pomerne veľa (300 dolárov za pol kilogramu) a nazýva sa Wagyu, čo znamená japonské hovädzie mäso, má jedinečnú chuť a dosahuje 70% stolov v Číne, Hongkongu a Dubaji.

Čokoláda ponúkaná kravám pochádza z nedávno vypršaných alebo nevyhovujúcich sérií a je nakupovaná dokonca aj od slávnych značiek, ako je Cadbury.

Majiteľ farmy Scott de Bruin uviedol, že reakcia ľudí bola veľmi dobrá po tom, čo začal kravy kŕmiť čokoládou. „Ľudia hovorievali:„ Vaše mäso chutí špeciálne. Chutí nám to, “povedal Scott de Bruin.