Krém s citrónovým syrom - Edith; s kuchyňa

edith

Dnes vám ukážem vynikajúci a rýchly fff dezert, na ktorom som si toto leto pochutil,

keď bolo horúco a nechceli ste počuť o sporáku. A čo viac, navyše je to aj diétne!

Vedeli ste, že zo sladkého syra môžete získať úžasný krémový syr.

Odkedy som tu, zistil som to dosť skoro Dukanova diéta.

350 g sladkého syra (mlieko, ktoré som použil s 0,2% tuku)

3 lg sladidla pre plemená (Xylitol, ktorý som použil)

šupku z 1/2 malého citróna

hrot kurkumového noža (farebný - voliteľný)

- množstvá na 2 porcie -

Ako to:

Siiimplu všetkého. Syr dáme do misy na mixér spolu so sladidlom, soľou a mliekom.

Dobre premiešajte pri vysokej rýchlosti asi 2 - 3 minúty. Dostanete celý krémový syr.

Pridajte citrónovú kôru a vanilku, premiešajte a podávajte, najlepšie studenú,

ozdobené plátkom citrónu a mätou.

Je spotrebovaná v priebehu niekoľkých hodín, pretože potom syr zanechá vodu.

Samozrejme to môžete urobiť s pistáciovou esenciou, rumovou esenciou a goji

alebo s kakaom, limetkou, pomarančom alebo inou príchuťou, ktorá sa vám páči.