KRÉM Z MEDU, SÝRU a ORECHOV - zdravé a výživné raňajky; LaTAIFAS
Táto surová zmes syra, medu a orechov je praktický a chutný spôsob, ako na raňajky jesť bielkoviny, mliečne výrobky a ovocie. Recept má veľa zdravotných výhod, pretože je veľmi výživný a má veľkú moc, aby nás nasýtil prírodným spôsobom.

Medový krém a kravský syr
Ideálne by bolo v tomto recepte použiť domáci syr. Je veľmi ľahká na prípravu, z vidieckeho mlieka. Náš recept môžete vyskúšať v tomto článku.
• 4 lyžice tvarohu
• 1 polievková lyžica medu
• 1 lyžica sladkého mlieka
• 1 polievková lyžica jadier vlašských orechov
Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a podávajte krém získaný na raňajky alebo ako sladké a výživné občerstvenie. Ak chcete mať jemnejšiu konzistenciu, použite mixér. Krém môžete dozdobiť plátkami banánu alebo môžete do zmesi pridať 1 banán, pre ešte krémovejšiu textúru a oveľa sladšiu chuť.
Kravský syr je úžasným zdrojom kompletných bielkovín a zdravých tukov, vitamínu D, vitamínov B-komplexu a minerálov nevyhnutných pre mnoho funkcií tela: vápnik, horčík, draslík, fosfor, zinok a selén.
Konzumácia sladkého syra znižuje riziko rakoviny prsníka. Šestnásťročná štúdia na Harvard University School of Public Health ukázala, že hladiny vápnika a vitamínu D pomohli znížiť riziko rakoviny prsníka u žien pred menopauzou.
Kravský syr sa kvôli svojmu veľmi výživnému obsahu odporúča najmä rekonvalescentom alebo slabým ľuďom, tehotným ženám a športovcom.
Vitamíny skupiny B v kravskom syre sú potrebné pre energiu, trávenie, činnosť srdca a mozgu
Vápnik v sladkom syre pomáha predchádzať osteoporóze a rakovine, udržiavať zdravie srdca a kontrolovať hmotnosť.
Zdroj: „203 receptov na živé jedlo“, Mihaela Bășoiu, Mihai Bășoiu, vydavateľstvo Meteor