Krémový kastról na uhlie - výživový tréning Nicole Jandrasit založený na rastlinách

Milujem kastróly! Môj obľúbený kastról bol vždy relatívne jednoduchý kastról so zemiakmi a množstvom cesnaku a sóje. Dnes vyskúšam trochu inú verziu s množstvom zeleniny a zemiakov, ale dúfam, že rovnako krémovú a chutnú. … Čítať ďalej »Krémový kastról na uhlie

krémový

Recept

Umyte kapustu, zemiaky, mrkvu a paradajky a nakrájajte ich na malé kúsky. Nakrájajte cibuľu a cesnak.

Rozohrejte repkový olej a poduste cibuľu a cesnak. Krátko nato vložte nakrájanú zeleninu do hrnca a smažte ju 10 minút.

Zeleninový vývar odmažte a pridajte korenie. Necháme dusiť asi 40 minút. Na konci času varenia by mala byť zelenina takmer uvarená.

Predhrejte prúdové potrubie - 180 stupňov.

Medzitým si pripravím omáčku. Mandľové maslo a ostatné ingrediencie zohrejte v hrnci a dobre premiešajte. K tomu môžete použiť aj mixér.

Na záver omáčku a zeleninu okoreníme. Zeleninu preložíme do pekáča a zalejeme omáčkou.

Potom ide asi na 20 minút do rúry.

Krémový kastról so zeleninou a zemiakmi je hotový.

Zloženie

Smery

Umyte kapustu, zemiaky, mrkvu a paradajky a nakrájajte ich na malé kúsky. Nakrájajte cibuľu a cesnak.

Rozohrejte repkový olej a poduste cibuľu a cesnak. Krátko nato vložte nakrájanú zeleninu do hrnca a smažte ju 10 minút.

Zeleninový vývar odmažte a pridajte korenie. Necháme dusiť asi 40 minút. Na konci času varenia by mala byť zelenina takmer uvarená.

Predhrejte prúdové potrubie - 180 stupňov.

Medzitým si pripravím omáčku. Mandľové maslo a ostatné ingrediencie zohrejte v hrnci a dobre premiešajte. K tomu môžete použiť aj mixér.

Na záver omáčku a zeleninu okoreníme. Zeleninu preložíme do pekáča a zalejeme omáčkou.

Potom ide asi na 20 minút do rúry.

Krémový kastról so zeleninou a zemiakmi je hotový.

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Ďalším používaním stránky dávate súhlas s používaním cookies. Viac informácií akceptujem

Nastavenia súborov cookie na tejto webovej stránke sú nastavené na „povolenie súborov cookie“, aby bolo zaistené čo najlepšie surfovanie. Ak používate tento web bez zmeny nastavení súborov cookie alebo kliknete na „Prijať“, súhlasíte s tým.