Krémový základ pre studené misy 15%, Qimiq, 1 kg
"QimiQ Classic sa skladá z mliečneho krému s obsahom 99% a 1% vysoko kvalitnej želatíny. QimiQ Classic je mliečny výrobok bez prísad a bez lepku. Obsahuje o 58% menej tuku ako tradičné krémy, pri zachovaní chuť a aróma QimiQ Classic môže čiastočne alebo úplne nahradiť mastné zložky, ako je smotana, maslo a olej, obsahuje všetky výhody mlieka a významne prispieva k zdravej výžive. Menej tuku, menej cholesterolu!

Jediný prírodný mliečny výrobok s iba 15% tuku. Používa sa do studených, slaných a sladkých jedál; roztierateľný základ, omáčky, plnky a majonéza bez vajíčka. Nemožno ho zmiešať, aby vznikol objem. Stabilný pri pečení; QimiQ Classic sa odporúča používať pri izbovej teplote (20 ° C - 25 ° C).
Ak sa používa za studena, mixujte QimiQ Classic, až kým nebude dokonale hladký. Obsahuje všetky výhody mlieka a významne prispieva k zdravej výžive. ““