Krevety šalát

Krevetový šalát - ideálny šalát na romantickú večeru.

prísady

Šalátový šalát - veľa

Olivový olej - 2 lyžice.

Ocot z bieleho vína - 1 čajová lyžička.

Proces varenia

Chystáte romantickú večeru? Pripravte si šalát s krevetami. Veľmi pekný vzhľad, vynikajúci, ľahký a nízkokalorický. Všetky ingrediencie sú dokonale prispôsobené chuti. A so všetkými týmito pevnými výhodami sa šalát varí 15 minút.

Ak chcete pripraviť homárový šalát, vyberte jedlo zo zoznamu. Chvostové langoše musia byť vopred rozmrazené. Prepeličie vajcia nevaria dlhšie ako 5 minút, ochladíme v studenej vode.

Zastavte langoš zo škrupiny, nechajte chvost. Nezabudnite odstrániť črevo, ktoré vedie po celej dĺžke konca chvosta presne do stredu. Chvosty nakrájajte papierovými utierkami.

Na panvici rozohrejeme lyžicu olivového oleja, na ktorej z 1,5 g homára chvosta osmažíme. Pripravené chvosty položte na papierovú utierku, aby prebytočný olej zmizol.

Šalátový šalát a rukkola umyte, osušte papierovou utierkou, vložte na servírovací tanier.

Paradajky umyjeme, osušíme, nakrájame na štvrtiny, dáme ich na šalát.

Polovica škrupiny a kôra z avokáda, nakrájané podľa želania, sú na vrchu šalátu.

Prepeličie vajcia ošúpte, rozkrojte na dve časti a poukladajte na šalát.

Natrieme na šalátový šalát z morských chvostov a papriky, štipku soli, posypeme octom z bieleho vína, ochutíme olivovým olejom.

Hneď po podávaní podávajte pripravený krevetový šalát s krevetami.