Kŕmenie detí hypoalergénnym jedlom
| Informácie o autorovi | Odborníčka na výživu Lala | |
| aktualizované: 17.10.2009 | Odborník na výživu | |
| Strava, zdravie, rodina | ||
Toto je detská výživa, ktorá obsahuje čo najmenej bielkovinových zložiek spôsobujúcich alergie. V posledných rokoch je čoraz viac spochybňované kŕmenie detí náchylných na alergiu HA potravinami. Počet alergických detí neustále rastie a nebolo možné ich znížiť špeciálnou výživou vo forme HA potravy podľa želania.
Čo je hypoalergénne jedlo (HA jedlo)?
Hypoalergénne východiskové jedlo, skrátene nazývané HA jedlo, má vďaka svojej špeciálnej výrobe veľmi nízky alergénny potenciál. Zložky proteínu vyvolávajúce alergiu sa hydrolyzujú, to znamená, že sa rozpadnú. To znamená, že dieťa už nedokáže identifikovať mliečnu bielkovinu ako cudziu látku a nedochádza k alergickej obrannej reakcii.
Výhody a nevýhody HA potravín
Špeciálne vyvinuté pre deti s rizikom alergie. Potraviny HA nemôžu spôsobiť alergickú reakciu kvôli obsahu hydrolyzovaných bielkovín. Hlavnou nevýhodou kŕmenia HA potravinami je, že črevá sú vystavené menšiemu množstvu cudzích látok v dôsledku rozdrobeného obsahu bielkovín. To má zase negatívny vplyv na imunitný systém. Pretože imunitný systém dieťaťa je pre optimálny vývoj závislý od kontaktu s cudzími látkami. Účinky sa zvyčajne prejavia až v detstve, keď tieto deti často ochorejú na infekcie.
Ktoré deti by mali dostávať HA jedlo?
Ak je možné dieťa dojčiť, je to vhodnejšie ako akékoľvek iné náhradné jedlo a je to najlepšia forma prevencie alergie. Ak matka nemôže dojčiť, malo by sa kojencom s veľmi vysokým alergénnym potenciálom podávať HA strava. Keď rodičia a súrodenci prejavia alergické správanie, existuje vysoké riziko alergie. HA jedlo by sa malo podávať až po konzultácii s lekárom a v mnohých prípadoch ho možno čoskoro nahradiť predkrmom. Dojčatá by nemali byť kŕmené HA jedlom po celý prvý rok života. Dojčatá bez alergického potenciálu nesmú za žiadnych okolností dostávať HA stravu, ale mali by byť kŕmené konvenčnými krmivami.
Tipy pre rodičov, ktorí kŕmia svoje deti HA jedlom