Krok za krokom Dukan recepty na chudnutie - stabilizujúce výsledky

Už ste niekedy mali pálčivú túžbu zhodiť pár kíl navyše a hoci ich bolo možno pár, nepodarilo sa vám dodržať diétu? Myslím, že sa to stalo takmer každému, takže pre tých, ktorí chcú schudnúť 3, 5, 10, 20 kg alebo možno viac, vám chcem ukázať neznáme podrobnosti Dukanovej diéty a podrobné recepty.

Dukanova diéta vytvorená Francúzom Pierrom Dukanom

Diétu vymyslel slávny odborník na výživu Pierre Dukan, lekár francúzskeho pôvodu. Počas svojho života vydal knihu o tejto diéte, v ktorej vysvetľuje, čo máme dovolené jesť, pravidiel, ktoré musíme striktne dodržiavať, a predstavuje nám tipy na recepty pre dukanské fázy. Túto knihu vám predstavujeme na konci tohto článku.

Fázy režimu chudnutia podľa Dukana

Keď sme začali hovoriť o fázach dukanského režimu chudnutia, táto strava je rozdelená do 4 fáz, a to fázy útoku, fázy plavby, fázy konsolidácie a tejto, ktorej sa dnes budeme podrobne venovať, fázy stabilizácie výsledkov získaných počas týchto fázach.

Fáza stabilizácie výsledkov - Dukanova diéta

Už od fázy konsolidácie ste pravdepodobne pochopili, že doba, keď sme chudli, už uplynula a nastal čas stabilizovať organizmus a prispôsobiť ho zdravému životnému štýlu, bez tých zlozvykov, ktoré sme mali v minulosti.

Ak ste dosiahli toto štádium stravovania, znamená to, že ste počas neho dosiahli svoje ciele a chcete si udržať a vylepšiť spôsob stravovania.

Ak s touto diétou ešte len začínate alebo ste ešte nezačali, prečítajte si všetko o prvých krokoch Dukanovej diéty krok za krokom.

V tejto fáze budú 3 pravidlá, ktoré už poznáte, ale ktoré musíte teraz dodržiavať oveľa prísnejšie.

Už od fázy konsolidácie si nastavíme deň, kedy budeme jesť iba čisté bielkoviny, ten deň sa stane svätým, ďalším pravidlom sú 3 polievkové lyžice ovsených otrúb, ktoré budeme musieť jesť každý deň a posledné pravidlo bude čím lepší pohyb na stoličke alebo výťahu, tým lepšie. Odteraz bude musieť byť život nahradený aktívnym.

Keď hovoríte o 3 základných pravidlách v tejto poslednej fáze dukanovej diéty, myslel som si, že ich trochu rozvinieme, aby sme vás čo najviac informovali.

3 základné pravidlá na udržanie výsledkov Dukanovej diéty

1. Prečo by ste mali jesť ovsené otruby? Túto otázku ste si už pravdepodobne položili, predovšetkým tieto otruby pomôžu tráveniu a zníženiu kalórií, ktoré si veľmi rýchlo osvojíme. Na druhej strane 3 polievkové lyžice ovsených otrúb nám dávajú ten pocit sýtosti a bránia nám jesť viac ako požadovaný.
2. Deň bielkovín, hovorím o tom dni venovanom iba bielkovinám, je to akási pripomienka prvej fázy, ak ju tak chcete nazvať.
   Bielkoviny nám pomáhajú oveľa rýchlejšie dať to, čo si musíme dať dole, napríklad sa cítite veľmi nafúknutý, možno kvôli minimálnym 2 l vody denne zistíte, že po dňoch bielkovín sa všetko vráti do normálu.
   V tento deň v týždni sa bude konzumovať jedlo povolené iba od 72 rokov, živočíšneho pôvodu.
3. Posledným pravidlom, o ktorom sme hovorili už skôr, je fyzická aktivita, ktorej úlohou je počas dňa sa nás čo najviac pýtať a vyhýbať sa sedavému životu, aký má väčšina.

Život, v ktorom sa športuje, je zdravý život. Je to najlepší spôsob rýchleho spaľovania kalórií a pomocou diéty vám pomôže zostať pri rovnakej hmotnosti.

Väčšinou sú to 3 pravidlá, ktoré musíte mať na pamäti počnúc stabilizačnou fázou. Je vhodné držať sa ľahkých jedál a čo najviac sa vyhýbať prebytočným tukom alebo preplneným a chaotickým jedlám.

Nezabudnite, že počas tejto diéty sa odporúča požiadať o radu lekára a v prípade niečoho nepravidelného by ste mali ísť na kontrolu.

Dúfam, že sa vám podarilo, čo ste si predsavzali na začiatku tejto cesty, a aby som to pekne uzavrel, predstavujem 3 nové recepty, ktoré sa majú použiť v tejto stabilizačnej fáze.

Krok za krokom Dukan recepty na chudnutie - stabilizujúce výsledky

Recept 1

V tomto recepte uvádzam niečo inovatívne a chutné, ideálne na prípravu za 30 minút. Pripravíme si polievku s krevetami, uhorkou a koriandrom. Na slepačiu polievku potrebujeme 12 veľkých kreviet, uhorku, 2 malé cibule, 3 pramene petržlenu, 2 koriandre a 2 kocky koncentrátu.

Asi 1,5 l vody dáme do hrnca a necháme zovrieť, kým zovrie, zatiaľ sa krevety olúpu, potom čo skončíme s krevetami, ideme na zeleninu a očistíme ich a nakrájame uhorku, cibuľu, petržlenovú vňať a koriander.

Po prevarení vody pridáme kocky koncentrátu a po 2 dvoch minútach pridáme čerstvo nakrájanú zelenú. Táto polievka sa podáva teplá a je mimoriadne lahodná. Prajem Vám veľa šťastia!

Recept 2

Pretože viem, ako veľmi vám dnes chýbal dezert, ktorý pripravujeme tvarohový koláč s malinovou omáčkou, znie to celkom dobre, však? Hovorím, že poďme do práce.

Na základ tvarohového koláča potrebujeme 10 - 12 sušienok dukan (komerčne dostupných) a 2 - 3 lyžice rozpusteného masla. Príprava základu je mimoriadne jednoduchá, rozdrviť sušienky a zmiešať s maslom, vložiť ich do podnosu, na ktorý som už dala papier na pečenie a stlačiť lyžičkou. Plech nechajte 5 minút v horúcej rúre.

Na tvarohové zloženie budeme potrebovať 500 g krémového syra, krabičku 250 g mascarpone, 2 vajcia, 100 g cukru alebo sladidla a vanilkovú esenciu. Všetky tieto prísady jemne premiešajte a potom zmesou zalejte skôr vyrobeným plechom so sušienkami, znova ho nechajte v rúre 75 minút pri 130 stupňoch. Nízke stupne, keď varíme tvarohový koláč, bránia jeho popraskaniu.

Syrová kompozícia sa zaleje malinovou omáčkou a na začiatku sa postaráme o to, aby ste mali: 1 šálku a pol maliny, či už mrazenej alebo čerstvej, šťavu z polovice citróna, 2 alebo 3 lyžice cukru a lyžicu škrobu.

Nalejte maliny, citrónovú šťavu a cukor do menšieho hrnca a po uvarení zalejte škrob dažďom a premiešajte. Keď zbadáte, že zhustol, môžete oheň zastaviť. Dobrú chuť!

Recept 3

Myslel som si, že v tomto recepte na varenie rýb so zeleninou v rúre nezabudnite, že ryby sa musia jesť aspoň raz týždenne a je v našej strave veľmi dôležité.

Pripravíme si veľmi ľahký recept v dukanskom štýle, jedlo, ktoré môže jesť celá rodina, nielen tí, ktorí držia diétu. Potrebujeme 2 alebo 3 lososové medailónky, podľa toho, koľko členov máme na stole, 500 g brokolice, 500 g karfiolu, 2 mrkvy, 4 strúčiky cesnaku, trochu soli a korenia podľa vášho vkusu.

Lososa treba pred ochutením umyť a scediť a vložiť do pekáča na suchý hrniec alebo do akejkoľvek inej hlbokej panvice s pokrievkou. Dajte ju na sporák na stredné teplo na 15 až 20 minút, nie je potrebné ju otáčať z jednej alebo druhej strany.

Kým počkáme, kým budú ryby hotové, postaráme sa o zeleninu. Umyjeme ich a potom kúsky nakrájame, dáme na pekáč nad nimi pokropením trochou oleja a korenia, necháme ich v rúre 20 minút. Tu je ukážka toho, ako ste si s niekoľkými ingredienciami a za veľmi krátky čas stihli dať chutné jedlo. Dobrú chuť!

Dukanove knihy o diéte - najviac kupované knihy

3 predložené recepty sú prevzaté z jednej z kníh receptov Dukanovej diéty. Okrem knihy receptov vám odporúčame aj originálnu knihu diét, ľahko čitateľnú, čitateľnú a zrozumiteľnú.

---