Krupica - ľahké a zdravé jedlo v lete - monitor jedla

V lete by to malo byť ľahké, najmä s každodennou stravou. Malé občerstvenie, ktoré sa pripravuje rýchlo a nezaťažuje vás, je v horúcich dňoch absolútnym hitom. Ale v teplej sezóne, keď robíte veľa, telo potrebuje aj dostatok energie. Teraz vzniká otázka: rýchla príprava, ľahká stráviteľnosť a napriek tomu výživná a zdravá - je to vôbec možné? AURORA ukazuje, ako sa to robí! So slnečnou hviezdou krupica tvrdá a krupica mäkká pšenica sa dajú vykúzliť chutné letné jedlá, ktoré sa nielen ľahko pripravujú, ale sú aj ľahké a napriek tomu plné zdravých výživných látok. Krupica Sonnenstern od spoločnosti AURORA je dokonalým univerzálnym prostriedkom do letnej kuchyne.

food-pressedienst.de, Hamburg. Krupica je zdravá, pretože do malého množstva hrubo zomletých obilných zŕn sa do veľkého množstva vitamínov, minerálov a stopových prvkov pridáva minimálne množstvo tuku, cukru alebo nasýtených mastných kyselín. Vyvážené zloženie prísad v krupici tiež zaisťuje ľahkú stráviteľnosť - dôležité najmä pri vysokých teplotách. Vďaka vysokému podielu sacharidov je krupica dokonalým zdrojom energie v aktívnom letnom čase. Takže môžete prežiť teplé obdobie uvoľnene, chutne a fit.

Všestranný pomocník pre zdravú a kreatívnu letnú kuchyňu

Krupica nie je len krupica. Rozlišujú sa tu tiež: krupica z tvrdej a mäkkej pšenice sú najbežnejšie druhy, pričom krupica z tvrdej pšenice je zvlášť vhodná na výdatné jedlá a na prípravu cestovín. S mäkkou pšeničnou krupicou naopak vyčarujete krémové sladkosti a dezerty. Skutočný univerzál pre kreatívnu a rozmanitú kuchyňu. AURORA so svojou slnečnou hviezdou ukazuje krupicu tvrdú pšenicu, krupicu mäkkú pšenicu a tiež štyri nápady receptov, ako najlepšie sú ľahké a zdravé letné jedlá:

Recept 1 - krupičné plátky s nakrájanými paradajkami a bylinkami

Krupicový pokrm so stredomorským nádychom - ideálny na leto! Výdatné cesto jednoducho zmiešajte s krupicou z tvrdej pšenice AURORA, natrite ho, vykrajujte prúžky a osmažte ich na olivovom oleji do zlatožlta a dochrumkava. Dusené jemné prúžky z bravčového filé a šťavnatých koktailových paradajok s aromatickými vetvičkami rozmarínu a podávajte s krupicovými plátkami.

Recept 2 - bylinkové halušky s farebným šalátom

Toto letné jedlo z krupice od spoločnosti AURORA je obzvlášť ľahké a zdravé. Pripravte si krupicové cesto s muškátovým orieškom a bylinkami, nakrájajte malé halušky a krátko povarte zeleninový vývar. Hodí sa k farebnému šalátu s chrumkavými ingredienciami a čerstvému dresingu zo smotany, citrónovej šťavy a nasekaného citrónového balzamu.

Recept 3 - malinové plátky ricotty

Krémová ricotta bozkáva ovocné maliny na vynikajúcom krupicovom cestíčku. Upečte nadýchané cesto z krupice AURORA z tvrdej pšenice a bielkov a nakrájajte ho na obdĺžniky. Zmiešajte limetkovú šťavu, med, mandle, silnú smotanu a ricottu na ovocne svieži krém. Plátky krupice natrieme krémom z ricotty a navrch dáme sladké maliny.

Recept 4 - krupica s kokteilom z exotického ovocia

Kto je na ostrov pripravený, môže tam aj hodovať. Nechajte mäkkú pšeničnú krupicu AURORA namočenú v mlieku, vmiešajte do nej vajcia a osmažte malé tolarče. Za týmto účelom vykúzlite šalát z exotického ovocia, rumu a vanilky a posypte kokosovými vločkami. Uvoľnený letný pocit je zaručený!