Kto váži viac životov dlhšie!

Úžasné, ale pravdivé: Zdraví nie sú extra štíhli, ale tí, ktorí dokážu znížiť svoj stres.

životov

Či už ide o sacharidovú alebo bielkovinovú stravu, FDH alebo pôst: ľudia na celom svete vyhlásia každý deň vojnu svojmu telesnému tuku. Vo viere, že to neurobí len niečo pre štíhlu líniu, ale aj pre vaše zdravie. Teraz však súčasné objavy obracajú desaťročia trvajúce predpoklady na ich hlavu: Obezita je zdravá a môže dokonca predĺžiť dĺžku života. Dokazuje to výskumník mozgu Achim Peters vo svojej novej knihe „Mýtus o nadváhe. Prečo tuční ľudia žijú dlhšie“. Predstavujeme vám tento vyložene revolučný koncept.

„Diéty sú zbytočné“

Rozhovor: Výskumník mozgu prof. Achim Peters z Fakultnej nemocnice Šlezvicko-Holštajnsko.

Ako môžem najlepšie schudnúť?

Achim Peters: Najlepšie, ak vôbec. Prírastok hmotnosti je výsledkom stratégie, ktorú mozog používa na svoju ochranu pred škodlivými účinkami stresu.

Ale môj lekár mi to odporúča.

Zníženie kalórií v súvislosti s diétou vedie k zníženiu dodávky energie do mozgu. Výsledkom je stres so všetkými jeho škodlivými vedľajšími účinkami.

A ak priberiem ešte viac?

Váha každého človeka závisí od individuálnych energetických požiadaviek jeho mozgu. Takže každý zje toľko, koľko potrebuje - a nič viac. Aj tu by diéta vážne narušila novú rovnováhu.

Ale cítim sa nepríjemne.

Zo zdravotných dôvodov je žiaduce dosiahnuť mier so svojím telom namiesto toho, aby ste napodobňovali ideál štíhlosti. Existuje iba jeden zdravý spôsob, ako tomu čeliť - zníženie stresu!

Prečo môže priberanie chrániť pred stresom

Odpoveď spočíva v metabolizme mozgu. Vyvinula stratégiu ochrany pred negatívnymi účinkami stresových hormónov. Ak sa hormón kortizol trvale zvyšuje, môže to viesť k toxickému, to znamená jedovatému stresu. Výsledkom sú zrýchlené procesy starnutia, rozpad svalov, kostí a spojivového tkaniva a zvýšené riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Ak sú ľudia dnes pod napätím dlhšie, napríklad kvôli rodinným problémom, mozog sa tejto situácii prispôsobí. Robí to vypnutím stresového systému. To však tiež mení energetický metabolizmus v tele: Mozog potrebuje viac energie zvonka - a tú získava iba z potravy. Len malá časť prijatých kalórií sa dostane do chamtivého riadiaceho centra, zvyšok ide do zásob telesného tuku.

Takže to nie je predpokladaný nedostatok vôle, čo ľudí robí tučnými. Tí, ktorí majú na rebrách o pár kíl viac, sú pri zvládaní stravovacích návykov ešte lepší ako ľudia s normálnou hmotnosťou. „Je to skutočne tak, že tuční ľudia jedia podľa svojich potrieb - nie príliš veľa a ani málo - len toľko, aby mohli primerane zásobovať mozog,“ hovorí Achim Peters.

Prírastok hmotnosti v dôsledku stresu - otázka typu

Prečo každý neprechádza stresom? Existujú dva typy ľudí, ktorí na stres reagujú odlišne. Do ktorého typu patríte, je dané geneticky a nemožno ho zmeniť žiadnou výživovou stratégiou na svete. Niektorí priberajú pod stresom, ako sme práve opísali. Druhý typ zostáva štíhly. Pretože akonáhle je pod napätím, zvyšuje svoj stresový systém. Pritom si jeho mozog dodáva energiu z depotov tela. Výsledkom je, že asi polovica ľudí nemastní zo stresu. Aspoň na začiatku života. Pretože vo veku 30 alebo 40 rokov sa u mnohých z nich vytvorí brušný tuk, ľudovo nazývaný pivné brucho. Ale tento výraz v skutočnosti nie je správny, pretože za žalúdok nemôže alkohol, ale zvýšený stresový hormón kortizol. Pitie piva je preto iba dôsledkom riešenia napätia.

Zdravá veľkosť pása

Aj keď sa bruško javí ako malé, účinky by sa nemali podceňovať. Aj v konvenčnej medicíne je kortizolový žalúdok štíhleho človeka rizikovým markerom. Dôvod: veľká časť tohto vnútorného tuku sa neviditeľne ukladá na orgánoch, ako je pečeň, dobre do brušnej dutiny. Tam produkuje určité hormóny, ktoré môžu viesť k chorobe. Napríklad čím väčšie brucho, tým väčšie riziko rakoviny a Alzheimerovej choroby. Ak je obvod pása u žien menej ako 88 centimetrov a u mužov menej ako 102 centimetrov, pravdepodobnosť jeho rozvinutia klesá.

Aké sú výhody nadváhy?

Prvýkrát si to všimli lekári na jednotke intenzívnej starostlivosti: ich ťažko chorí pacienti mali v priemere väčšiu šancu na prežitie, ak mali veľkú nadváhu. Či už ide o dysfunkciu obličiek, otravu krvi, mozgovú príhodu, krvácanie do mozgu alebo rakovinu - kyprí ľudia majú vždy výhodu. Autor Peters tiež tvrdí, že pozitívne aspekty nadváhy zďaleka prevažujú nad negatívnymi. Za týmto účelom zhromaždil údaje z viac ako 50 štúdií a dospel k nasledujúcemu záveru: ľudia s vysokou hmotnosťou trpia menej často vysokým krvným tlakom, srdcovými chorobami, depresiami, svalovou slabosťou a osteoporózou. Je tiež menej pravdepodobné, že dostanú infarkt alebo mŕtvicu. Peters vidí negatívne body v jej obmedzenej pohyblivosti a ochoreniach kĺbov.

A čo sa deje s diétami?

Diéty sú ďalším stresovým faktorom, ktorý ďalej zvyšuje hladinu kortizolu. Preto je hladovka mimoriadne nebezpečná. Trvalý nedostatok potravy ohrozuje prísun energie do mozgu. V tejto „núdzovej situácii“ mozog vypne menej dôležité funkcie, aby šetril energiu. Vedie to k „vedľajším účinkom“, ako je slabá koncentrácia, únava a nespokojnosť - a tiež to vyvoláva stres. A rovnako ako mnoho obéznych ľudí, ktorí sa zúfalo snažia schudnúť, chudí ľudia často nedokážu pribrať tým, že by viac jedli.

Naša váha je dispozícia

K diétam sa stavajú kriticky aj lekári v ambulancii pre obezitu vo fakultnej nemocnici v Lipsku. Pokiaľ sú pacienti zdraví, stravovanie nemá zmysel, pokiaľ nemá niekto vážne problémy s kĺbmi. Najlepšie je teda prijať svoju váhu namiesto napodobňovania domnelých ideálov krásy.

Aké sú príčiny stresu?

Ak sa so svojou postavou nechcete vôbec vyrovnať, máte len jednu možnosť: prísť na príčinu nadmernej hmotnosti. A to je vo všetkých prípadoch rovnako dobré ako stres. Odhaduje sa, že 80 percent populácie trpí zvýšenou hladinou kortizolu - je pod neustálym napätím. Má to väčšinou psychosociálne dôvody, t. J. Konflikty na medziľudskej úrovni, ktoré je ťažké alebo nemožné vyriešiť. Patria sem problematické rodinné vzťahy, ako to často býva v prípade osamelých rodičov alebo v nešťastnom partnerstve. Ale tlak v práci spojený so strachom zo straty zamestnania, šikanovaním, chudobou alebo starostlivosťou o chorých príbuzných nás dostáva pod neustály stres. Túto situáciu nie je často možné okamžite upokojiť - je to však jediný spôsob, ako zdravo zhodiť kilo alebo dve.

Čo to vlastne znamená tuk?

To, ako tenký alebo tučný každý vidí seba, sa individuálne veľmi líši. Jeden sa cíti skutočne štíhly iba na hranici nadváhy, druhý má rád o pár kíl viac. Čo však vlastne je podváha a nadváha? Existuje vzorec na meranie indexu telesnej hmotnosti BMI. Používajú ho takmer všetci zdravotnícki pracovníci. Pre bližší pohľad by mal byť určite zmeraný obvod pása.

Body Mass Index BMI - zistite svoju hodnotu rýchlo a ľahko

BMI = telesná hmotnosť v kilogramoch vydelená (výška v metroch x výška v metroch). Jednotka BMI je preto kg/m². To znamená, že človek, ktorý je vysoký 160 cm a 60 kg, má BMI 23,4. (60: 2,56 = 23,4).

Podváha: BMI do 18,5

Normálna hmotnosť: BMI medzi 18,5 a 25

Prečo je každý krok dobrý - pohyb bez tlaku a stresu

Napriek tomu, bez ohľadu na to, či ste tuční alebo chudí: pokračujte v pohybe. Ale prosím bez tlaku a stresu. Pretože aj ľahké športy, ako je chôdza alebo jazda na bicykli, sú ideálnym prostriedkom na zníženie stresu. Každý, kto kráča dobrých 75 minút týždenne, rýchlo zvyšuje svoju priemernú dĺžku života v priemere o viac ako jeden a pol roka. Obézni, atletickí ľudia žijú dokonca o tri roky dlhšie ako štíhli ľudia, ktorí nie sú veľmi aktívni. A tráviaca prechádzka po veľkom jedle je nielen zdravá, ale chráni aj pred pálením záhy a nadúvaním.

10 športov pre bacuľku

Ak máte veľkú nadváhu, mali by ste sa vopred určite poradiť so svojím lekárom, ktorý druh športu je najvhodnejší.

  1. Chôdza je alternatívou k joggingu, ktorá je priateľská k kĺbom. Vhodný pre každého a ľahko implementovateľný.
  2. Aqua jogging je okrem iného šetrný. Kĺby, väzy a chrbtica. Zábava zaručená skupinovým zážitkom.
  3. Inline korčuľovanie plynulo zlepšuje vedomie tela.
  4. Bicyklovanie odľahčuje nohy od telesnej hmotnosti. Jednoduché a časovo nenáročné začlenenie do každodenného života.
  5. Jóga zmierňuje stres a podporuje flexibilitu.
  6. Plávanie stimuluje metabolizmus dvoma spôsobmi: na jednej strane samotným pohybom. Na druhej strane musí telo kompenzovať teplo, ktoré z neho čerpala studená voda.
  7. Tanec je zábavný a prináša nové sociálne kontakty. Ak máte problémy s kĺbmi: zvoľte pomalý rytmus.
  8. Turistika mimochodom spaľuje kalórie. Zážitok z prírody pre celú rodinu.
  9. Cvičenie pilates posilňuje všetky svalové skupiny, zlepšuje držanie tela a dodáva vám úplne nový pocit tela.
  10. Beh na lyžiach sa dá ľahko naučiť a je zdravý pre telo i dušu. Začnite pomaly, aby ste sa vyhli nadmernému vzrušeniu.