Ktorá soľ sa odporúča fórum

Diskutujte, ktorá soľ sa odporúča? v Plná výživa potravín Fórum v oblasti výživy a diétnych receptov; Pred pár týždňami som si doprial lahodný fleur de sal a nedávno som si kúpil vrece himalájskej soli. Obe chutia veľmi dobre a

Ktorá soľ sa odporúča?

Pred pár týždňami som si doprial lahodný fleur de sal a nedávno som si kúpil vrece himalájskej soli. Obidve chutia veľmi dobre a sú často skvelou náhradou klobásy a syra, pretože sendvič s touto soľou je pre mňa potešením.

Teraz zisťujem, že obvyklá soľ, ktorú som doteraz používal na varenie, nepríjemne vonia, nejako ako chlór. A sám o sebe tiež nechutí.

Čítal som niekoľko článkov, ktoré varujú pred bežnou kuchynskou soľou, ale neviem, či to brať vážne.

Aká je vaša skúsenosť a názor na ňu?
A čo jódové a fluórové prísady? Pretože aj to je v mojej „kuchynskej soli“.

Maredo

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Soľ je soľ. Chemický názov: chlorid sodný. Chlór by ste tam nemali cítiť. To, čo môžete ochutnať s ostatnými druhmi solí, určite nie je samotná soľ, ale „nečistoty“. Vaša kuchynská soľ je zaručene čistejšia. Prísady v normálnej soli sa považujú za zdravé (funkcia štítnej žľazy atď.). Z tohto zdravotného hľadiska sa pridávajú do prirodzene sa vyskytujúcej soli. Himalájska soľ atď. Je šitie peňazí na mieru a je škodlivejšie ako užitočné.

Nahradenie zdravého klobásového sendviča bohatého na bielkoviny za sendvič bohatý na tuky tiež nie je vždy dobrý.

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Ahoj Maredo a Wuddel

Ja osobne považujem nerafinovanú prírodnú soľ za lepšiu alternatívu. Práve priniesol nejaké z Kanárskych ostrovov, z biosférickej rezervácie

Tu je niekoľko informácií o rozdieloch.

Pre mňa v Nemecku prichádza do úvahy iba morská soľ Alnatura (bez jódu, fluóru a pomocných látok pre tečenie).

Wuddel, ja osobne najradšej jem zdravý celozrnný chlieb s dobrým bio maslom a klobásu vynechám

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Používam prírodnú nespracovanú kamennú soľ. (Primárna soľ)
Nepoužívam fluór a jodidovanú soľ, pretože som proti all inclusive a nekontrolovaným liekom. Som skôr skeptický a netvrdil by som, že tieto prísady sa majú považovať za „zdravé“. Keďže nie som odborník, v tomto ohľade iba počúvam svoje vnútorné pocity.

Pekný večer vám želá Svenja,
kto má radšej chlieb s maslom ako klobásový chlieb.

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Autori na stránke http://www.fleur-de-sel24.de/ si samozrejme myslia, že morská soľ je skvelá

Hum. Je vám už jasné, že tieto kritické stránky nerozlišujú medzi látkou plynných prvkov a ionizovaným jódom a fluórom (to je to, čo jeme)? A prvý v ľudskom tele nemôže normálne vzniknúť z posledného? No asi študovali inú biochémiu ako ja .

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

prísady v normálnej soli sú pre NIEKTORÝCH ľudí považované za zdravé

jódovaná soľ mi pomohla a považujem za veľmi stresujúce, že je dnes ťažšie kúpiť si lacný jódovaný variant ako „zdravý“ jódový variant (napríklad aldi má iba jodidovanú soľ).

Nie som tak panic ako ostatní, ale to nemusí byť len to, že spolu so soľou konzumujem aj jód. Jód aj tak nijako zvlášť nepotrebujem

Záver: pre mňa normálny nacl bez ničoho na morskej soli a čo si nevážim. a soľ iba s fluoridom, ale bez jódu, zatiaľ som nenašiel ^ v maloobchodných predajniach

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Určite nič neublíži, určite nie neprimerane.

Zvyšok času som si všimol, že najviac každých pár mesiacov solím o niečo viac (ale ani ja skoro nevarím).

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Môže mi niekto povedať, ako by sa mala soľ dostať do Himalájí?

Kamenná soľ sa vyskytuje iba v tomto type hornín, ktorý vzniká odparením morskej alebo podzemnej vody.

Ktoré more sa tam malo odpariť?
A ako by mala podzemná voda dosiahnuť výšky tisíc metrov?

A koľko ton sa predáva na ezoterickej vlne, himalájske hory čoskoro už nebudú mať osemtisíc, ale iba dvetisíc.

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Himalájska soľ je len podvod pre ezoterických zákazníkov. Nepochádza z Himalájí, ani nemá zázračné liečivé sily, ale pokiaľ zazvoní pokladňa.

P.S. Je to vec Priemyselná soľ, dovážané z Pakistanu a Poľska. Ale cena je prinajmenšom správna solené.

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

No, mohli ste sa predtým urobiť inteligentnými, potom by ste vedeli, že táto soľ nepochádza z Himalájí, ale z oblasti okolo Himalájí a samozrejme sa ťaží na zemi a nie z vrcholu.

Mám rád chuť tejto soli a nekupujem ju z ezoterických dôvodov. Ale myslím si, že Fleur de Sel je z hľadiska vkusu ešte lepšia. Zbieram informácie o tom, aké zdravé sú tieto soli v porovnaní s bežnou kuchynskou soľou.

To nie je správne. Nemožno ju nazvať priemyselnou soľou, pretože priemyselná soľ (okrem soli na rozmrazovanie, priemyselná soľ atď.) Znamená niečo úplne iné.

Soľ na ľudskú konzumáciu sa nazýva kuchynská soľ.

Je správne, že himalájska soľ pochádza z oblasti okolo Himalájí, teda z Pakistanu.

AW: Ktorá soľ sa odporúča?

Himalájska soľ má s himalájskym regiónom rovnako málo spoločného ako alpský región so severným Nemeckom.
Môže si ho kúpiť.

Osobne nechcem podporovať podvody na zákazníkoch a výrobkoch zahalených klamstvami, ani ekologicky veľmi otázny dovoz (odkiaľkoľvek - či už z Poľska alebo Pakistanu) produktu, ktorý sa získava v porovnateľnej kvalite „za rohom“.

Ďalšou, podľa môjho názoru, legitímnou otázkou je ďalšia Jódovanie kuchynskej soli. Na jednej strane je zodpovednosť štátnej výživy a zdravotnej starostlivosti (BMELV a BMG), na druhej strane autonómia vyspelého občana.
Na pozadí autonómie občanov nie je o čom diskutovať, pretože každý si môže slobodne zvoliť, ktorú soľ si kúpi. Napríklad miestna soľ značky Bad Rei ****** aller je k dispozícii s (bez) jodičnanu draselného a bez neho, ako jemná slaná soľ (s uhličitanom ako separačným činidlom) alebo ako hrubé kryštály (bez separačného prostriedku) pre ručný mlyn.

Každý, kto cestuje do zahraničia (Stredozemné more), stojí za to si kúpiť soľ - aby si rozšíril obzor. V skutočnosti existujú rozdiely v ochutnať.

---