Ktoré jedlá sú dobré pre ktorú Dosha Dobrý život s ajurvédou
Zistili ste, ktorý ste typ ajurvédy? Pravdepodobne už teraz máte v hlave nejaké otázniky. Čo to aj tak znamená?
Ak sa dostanete iba do môjho článku alebo k tejto téme, v tomto článku si môžete prečítať, ako môžete určiť svoj typ ajurvédy.
Často sme zmiešané typy dvoch rôznych dóš. Napríklad Vata-Pitta, Pitta-Kapha atď. Niekedy však existuje veľmi jasná dominancia dosha a o niečo menej často tridosha (rovnaké rozdelenie všetkých troch dosh).
Zásadná je dóša, ktorá je dominantná. Ak máte výraznú poruchu v dóši, potom má dóša opäť prednosť. Porucha sa najskôr ošetrí a keď je v rovnováhe, prispôsobíte sa svojej prirodzenej dispozícii.
Môže sa samozrejme stať aj to, že vaša dominantná dóša je narušená. Potom je obzvlášť dôležité vyvážiť túto doshu.
Teraz vám poskytnem výživové odporúčania pre každú z troch dóš. Vezmite si doshu pre seba, kde máte najsilnejšiu dominanciu alebo ktorá je momentálne narušená. Týmto spôsobom sa posúvate späť k svojej osobnej rovnováhe.
Možno by vás teraz zaujímalo: prečo začínam s výživovým prístupom? Výživa je jedna vec, je tu aj správanie a prostredie, v ktorom sa pohybujeme!
Strava je pre mňa prvý prístup, pretože jeme trikrát denne. Bez ohľadu na to, ako veľmi môžeme prispieť k pohode nášho tela, masážam, cvičeniu, sprostredkovaniu atď. Ak je strava zlá, nepomôže nič iné. Kvalitná výživa je základ. Samozrejme, to samo o sebe nestačí, ale je nevyhnutným predpokladom toho, aby všetky ostatné veci boli účinné.
Princípy výživy pre každú doshu
Typ Pitta
Ak ste pittského typu, prvky ohňa a vody vo vás prevažujú. Princíp Pitta je princíp trávenia alebo princíp tepla. Má vlastnosti horúce, štipľavé, tekuté a prenikavé.
Na vyváženie tohto princípu slúži jedlo s opačnými vlastnosťami.
Samozrejme, táto dosha by sa teraz nemala meniť na opak. Ale je to samo o sebe horúce a korenené, a ak tieto vlastnosti ešte zvýšime, prevráti sa!
Preto je dobré používať potraviny s opačnými vlastnosťami. To upokojuje a harmonizuje. V každodennom živote máme tendenciu zintenzívňovať to, čo už máme toľko. To potom vedie k príliš dobrej veci.
Pitta dosha je vylepšená horkou, slanou a kyslou chuťou. To všetko stimuluje žalúdočné šťavy a oheň v tele alebo bunkách a má zahrievací účinok.
Znižujú ho príchute horké, kyslé a sladké. To má kontrakčný, redukčný a chladiaci efekt.
Je dôležité zistiť, koľko z toho, čo znesiete, pokiaľ ide o individuálnu stravu pre doshas. Ako “tolerantne” môžete byť, pokiaľ ide o potraviny, ktoré nie sú vášho typu? A kde naozaj musíte urobiť čiaru, inak vzniknú obrovské problémy?
Princíp Pitta je najrozšírenejší v horných zažívacích orgánoch. Zvlášť si to všimnete v žalúdku, keď je oheň príliš silný a cítite sa zle alebo máte pálenie záhy.
Je dôležité vziať do úvahy ročné obdobie, vek a individuálny stav Agni (tráviaci oheň).
Typ Kapha
Kapha sa skladá z prvkov zem a voda. Je pevný, ale nie suchý, ale hustý alebo viskózny. Drží pohromade časti tela, ako sú kĺby, kosti, šľachy atď. Kapha má funkciu mazania a zaisťuje, že sa nič netrie. Chráni tiež pred agresívnymi šťavami v tele. Napríklad v žalúdku so žalúdočnou výstelkou, aby sa sám nestrávil. Kapha buduje telo a dodáva mu štruktúru. Takže ak máte v bokoch príliš veľa dobrej veci - tu je v hre princíp Kapha.
Kapha má vlastnosti studené, stabilné, ťažké, mäkké, slizké a sladké.
Všetko s chuťou nasladlé, kyslé a slané vystužené Kapha. Naproti tomu potraviny s horkou, koláčovou a korenistou chuťou ju znižujú.
Horná polovica tela je sedadlom Kaphy. Poruchy v tejto oblasti sú zreteľné najmä v nose (dutiny a čelné dutiny) alebo v hrudnej dutine: vytvára sa veľa hlienu alebo nie je dostatočne odstránený.
Princíp Vata
Vata sa skladá z prvkov vzduch a priestor. Má vlastnosti ľahké, suché, studené, jemné.
Všetko, čo sa hýbe, hýbe iba Vata, pretože Pitta aj Kapha majú statickú povahu. Iba prostredníctvom aktívnej a pohybujúcej sa Vaty môžu plniť svoju funkciu.
Vata je tiež zodpovedná za rast a všetky duševné procesy. Iba prostredníctvom Vaty môžeme počuť a hovoriť, myslieť, rozumieť, rozumieť, sústrediť sa a byť nadšení, rovnako ako nadšení.
Vata posilňuje horká, koláčová a korenistá chuť. Naproti tomu sladké, kyslé a slané jedlá majú na Vata Dosha redukčný účinok.
Vata sa nachádza v dolnom zažívacom trakte, hrubom čreve a končatinách. Poruchy Vata sa prejavujú najmä poruchami trávenia a veľkým množstvom vzduchu v žalúdku. Poruchy Vata Dosha sú viditeľné aj na pokožke, ktorá sa potom stáva suchou, podráždenou a svrbiacou.
Tu uvádzam ako prehľad opäť tabuľku, ktoré príchute podporujú ktorú doshu a ktoré dosha posilňujú alebo narúšajú.