Nebeská veda - zhadzovanie kilogramov - hríbik a jablkový džús OsthessenNovinky
ZLÝ SALSCHLIRF. Zajtra, v piatok 1. septembra 2006 - 20:00 sa v premietacej miestnosti „Haus des Gastes“ v Bad Salzschlirf uskutoční 229. prednáška zo série „Pozorovania oblohy“.
Téma: „Všetko o letnej mliečnej ceste, rečník: Michael Passarge
Nechajte si zhodiť kilá - prednáška na klinike
FULDA. 6. septembra 2006 sa v prednáškovej sále kliniky Fulda uskutoční informačné podujatie na tému „Zhadzovanie týchto kilogramov - redukcia hmotnosti pomocou diéty oslobodenej od uhľohydrátov a tukov“. Aby chudnutie viedlo k dlhodobému úspechu a bez mučenia, klinika Fulda začne od septembra 2006 šesťmesačný kurz, v ktorom sa ľudia s nadváhou môžu naučiť, ako sa dostať na svoju pohodlnú váhu. Je to veľmi dôležité nielen z kozmetických, ale aj zo zdravotných dôvodov. pretože v priemyselných krajinách rastie nadváha a dokonca aj masívna obezita.
So zodpovedajúcimi zdravotnými rizikami ide o problém, ktorý nemožno prehliadnuť, a ktorý môže naša spoločnosť očakávať, pretože obezita je rovnako rizikovým faktorom, napríklad pre cievne problémy, rovnako ako diabetes mellitus. Zázračné diéty znovu a znovu sľubujú rýchly úspech. Sú rýchle, ale neúspešné a často mučivé. Radikálne diéty, namáhavé počítanie kalórií a neznesiteľné hladovanie často sľubujú rýchly úspech. Ale po krátkom čase sú staré a nové kilogramy späť na vašich bokoch. „Chudnutie nie je otázkou disciplíny, ale otázkou vedomého zaobchádzania s tukom,“ vysvetľuje absolventka v odbore ekotoktologička Karen Amerschlägerová, „sledovaním skrytých tukov dokážeme tuk vedome spravovať a môžeme ľahko šetriť kalórie bez toho, aby sme hladovali musím."
„Okrem toho je chudnutie vždy otázkou energetickej rovnováhy, čo znamená, že okrem zmenenej stravy je potrebné zvýšiť aj množstvo pohybu, čo sa dá ľahko realizovať aj v každodennom živote!“ Doplnil Kroedel. Na pravidelných stretnutiach sa účastníci kurzu s odbornou pomocou dostanú k základom príčin vysokej hmotnosti a vypracujú jednotlivé možnosti redukcie hmotnosti. „Všetci účastníci musia vziať so sebou vôľu a odvahu robiť malé zmeny v každodennom živote,“ vysvetľuje Karen Amerschläger. Na základe informačného podujatia 6. septembra 2006 o 19:00 v prednáškovej sále kliniky Fulda prof. Dr. rer. nat. Roland Radziwill (riaditeľ lekárne a poradenské centrum pre pacientov na klinike Fulda), Dr. Claudia Kroedel (špecialistka na vnútorné lekárstvo, gastroenterológiu, diabetológiu a výživovú medicínu) a pani Karen Amerschlägerová poskytujú všeobecný úvod k témam „Obezita - výzva pre medicínu“ a „Diéty podrobené testu“.
Hríbiky - tipy na zber tejto chránenej huby
REGIÓN. Hríb (Boletus edulis) patrí do čeľade hríbovité a rastie v listnatých a ihličnatých lesoch. Po dažďových prehánkach posledných pár týždňov by mali na známych miestach opäť vypučať huby.
Hríb je veľmi obľúbená jedlá huba, ktorá sa podáva k širokej škále jedál a je vhodná na konzerváciu. Je varené, vyprážané a pečené a je jedným z mála lesných húb, ktoré sa dajú jesť aj surové.
Uzáver hríbu je bielo-hnedý až tmavohnedý a klenutý v tvare vankúša a má žlté až olivovozelené rúrky. Stopka hríbu je veľmi silná a biela až bledohnedá s jemným sieťovým vzorom. Hríb je možné zameniť za žlčový (horký, nejedlý) a gaštanový (jedlý). Z preventívneho hľadiska by sa mali zbierať iba huby, ktoré možno jednoznačne identifikovať.
Hríb je pod ochranou prírody v Nemecku. Hríb, ktorý je chránený federálnym nariadením o ochrane druhov, sa môže zbierať iba v malom množstve pre osobnú potrebu. Obchod s hríbmi zbieranými vo voľnej prírode v Nemecku je zakázaný. Predaj samozberaných hríbov v reštauráciách preto nie je možný a hrozí mu pokuta, pokiaľ nebude porušená.
V prípade komerčného zberu je potrebné požiadať o výnimku na okresnom úrade Rhön-Grabfeld, ktorú je možné udeliť, pokiaľ nie je ohrozená ochrana dotknutých druhov v regióne.
Popísané právne predpisy sa mimochodom vzťahujú aj na lišky, bravčové ucho, patty, brezové huby, červenú čiapočku a morel. Ďalšie informácie na internete: www.dgfm-ev.de, www.toxinfo.org. Ďalšie informácie o opísanej výnimke sú k dispozícii od pani Dorothee Klose, miestnosť 316, tel. 09771-94313, Dolný úrad pre ochranu prírody v okrese Rhön-Grabfeld, Spörleinstraße 11, 97616 Bad Neustadt a. d. Saale.
Jablkový džús lisuje v Kreisjugendhof v Rotenburgu
Aj tento rok sa dni tlačenia jablkového džúsu pre skupiny materských škôl a školské triedy uskutočnia v septembri a októbri v Kreisjugendhof Rotenburg.
Deti zbierajú jablká z neďalekej veľkej ovocnej lúky a potom ich spracujú na vynikajúci jablkový džús. Je veľa čo sa naučiť: ako z. B. jablko čerstvé zo stromu? Ako chutí človek z toho stromu vzadu? Na extrakciu šťavy z jabĺk je možné vyskúšať rôzne spôsoby. Tu môžete sami zistiť, koľko sily je potrebných na získanie jedného litra šťavy. A napriek tomu si každé dieťa môže na konci dňa odniesť domov fľašu vlastnoručne lisovaného jablkového džúsu.
Termíny sú možné, ak máte záujem o túto ponuku environmentálneho vzdelávania na telefónnom čísle: 06623/917930 Kontakt: Gunnar Lamm.+++