Ktoré jedlá sú ľahko stráviteľné JEDTE CHYTREJŠIE

ľahko

To, s čím jednotlivec vychádza dobre alebo čo mu leží ako kameň v žalúdku, sa nedá predvídať. Preto bola napríklad v nemocniciach už dávno zrušená takzvaná „žalúdočná strava“. Lekárski odborníci dnes fungujú podľa hesla: „Čo sa dostane, je tiež povolené.“ Niektorí nedajú dopustiť na vyprážané jedlá, iní sú na vyprážané jedlá citliví. Je prospešné pre všetkých, aby pravidelne jedli, sedeli pri stole pri každom jedle a bez väčšieho rozptýlenia dôkladne žuvali.

Hranica medzi príjemným pocitom sýtosti a preplneným žalúdkom je u citlivých ľudí obzvlášť úzka. Ak máte často žalúdočný tlak a nadúvate, jedzte malé dávky a medzi jedlami si dajte sústo. Ideálny je nejaký chlieb, celozrnné sušienky alebo banán, jablko, mini porcia musli.

Citliví ľudia všeobecne tolerujú jedlá s nízkym obsahom tuku a pripravené z mnohých bylín a korenín. Surové jedlo je šetrnejšie k žalúdku, ak je nakrájané nadrobno, ako veľké kusy - pokiaľ poriadne nežujete. Dusené a dusené jedlá sú na žalúdok menej ťažké ako vyprážané jedlá s tmavou kôrkou. A mlieko, ktoré sa predtým hodnotilo ako sedatívum, je mnohými ľuďmi s citlivým žalúdkom dosť zle tolerované. Radšej si dajte jogurt alebo kefír.