Kuchár bez mäsových receptov

Cuketové lasagne bez mäsa

Cuketu nahrubo nastrúhame. Koža a kocky paradajok. Huby nakrájame na malé kúsky. Cibuľu nakrájajte na kocky a krátko potte na oleji. Múku poprášime a necháme krátko zafarbiť. Potom vmiešajte cuketu, šampiňóny a paradajky, s korením a

mäsových

Rúra na polievku bez mäsa

vynikajúca alternatíva k chili con carne na večierkoch

Tmavá omáčka bez mäsa

Vegetariánska omáčka, napr. So zemiakmi

5 - prvky - silová polievka bez mäsa

Vegánska polievka pre šestonedelie z tradičnej čínskej medicíny (TČM)

Grilované hamburgery s mäsom a bez mäsa

s hamburgerovou omáčkou a hamburgerovými buchtami, robí každý 8 vegetariánskych a 8 mäsových placiek a buchiet

Zemiaková polievka bez mäsa

Olúpte, umyte a na kocky nakrájajte zemiaky, rovnako ako cibuľu! Obe orestujeme na rozpálenom tuku. Pridajte zeleninový vývar, povarte ho pokrievkou 15 minút. Smotanu vyšľaháme dotuha a zložíme, dochutíme soľou, korením, rozmarínom a muškátovým orieškom.

Fašírky so špenátom a horským syrom - bez mäsa

Špenát rozmrazte, trochu ho vytlačte a vložte do veľkej misy. Cibuľu a cesnak olúpte, nakrájajte na malé kocky a poduste na masle. Medzitým si rolky nakrájame na kocky a pridáme špenát

Zeleninová ryža bez mäsa

dobré na spracovanie rastlinných zvyškov

Fašírky bez mäsa

Plnená paprika (bez mäsa)

Ryžu varíme v osolenej vode pätnásť minút, potom na posledných desať minút pridáme zelenú vydlabanú papriku a blanšírujeme. Ryžu scedíme a odstavíme. Rovnako odložte zelenú papriku. Červenú papriku prekrojte na polovicu

Mäsová paella bez morských plodov

Mäso opečieme na veľkej paella panvici s tukom na vyprážanie. Pridajte cibuľu, cesnak a chilli. Pridajte zeleninu, premiešajte a duste. Pridajte ryžu. Premiešame a znovu podusíme a odmrazíme fľašou piva. D.

Nízkotučné cestoviny bez mäsa

Cestoviny uvaríme v slanej vode do al dente. Na omáčku vložte paradajkovú pastu, krém a mlieko, korenie, olivový olej, nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku a časť syra do veľkej odmerky. Všetko metličkou premiešame. The

Šošovicová polievka bez mäsa a zemiakov

Šošovicu namočíme na noc do asi 350 ml vody. Nasledujúci deň potom priveďte 200 ml zeleninového vývaru so šošovicou a namočenou vodou do varu v hrnci na polievku. Dochutíme bobkovým listom, soľou, korením a dusíme 40 minút. Medzitým

Zemiaková polievka nie múčna a krémová a bez klobásy a mäsa

polievka v štýle bylinného jule, zvyškové použitie