Kuchár s receptami na morské riasy
Teplý zemiakový šalát s morskými riasami
so smaženým rybím filé
Riasa údená tofu nátierka
je vegánsky a chutí trochu ako údená ryba
Chobotnicové trubice plnené ryžou z morských rias
Využitie zvyškov z riasovej ryže
Rybia riasová nátierka
vegánska nátierka vyrobená z rias, margarínu a kvasnicového extraktu
Lastúry na ryžovom šaláte s morskými riasami Arame
Vegánska nátierka s údeným tofu a morskými riasami
„Údená ryba“, „viskózna nátierka“, vegánska, rýchla príprava
Zelenina z morských rias Wakame s hubovou omáčkou pak choi
Namočte riasy wakame do studenej vody na 10 minút. Nalijte namočenú vodu a nakrájajte riasy wakame na kúsky veľké ako sústo. Teraz varte prebublávanie v 5 litroch nesolenej vody. Medzitým si nakrájame pak choi na jemné prúžky
Bazalkové pesto s riasami a celozrnnými cestovinami
Čipsy z morských rias
vegetariánsky, vegánsky, s nízkym obsahom sacharidov, robí asi 24 čipsov
Zemiakový šalát s riasami, koriandrom a zázvorovým dresingom
Zemiaky uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody ako zemiakové šupky, sceďte ich, opláchnite a za tepla olúpte. Horúci zemiak zalejeme na kocky nakrájanou cibuľou, zeleninovým vývarom a octom. Na obväz: Nakrájajte koriander
Listové šaláty s jemnými riasami
vegetariánske, vegánske, s nízkym obsahom sacharidov
Špagety s mrkvou a morskými riasami, vegánske
Veľmi slaný Dulse a morský šalát namočte na 2 hodiny a vodu niekoľkokrát vymeňte. 500 g špagiet varte osobitne do al dente. Mrkvu nakrájajte na dlhé mrkvové špagety pomocou vykrajovača na zeleninové špagety. Jarná cibuľka je v poriadku
Rozmarínové sablé s gaštanovou múkou a morskými riasami
vegetariánske, bezlepkové, jednoduché na prípravu
Zemiaková kaša s morskými riasami a hubami shiitake
ako príloha k teľacine
Špagety s morskými riasami a krevetami
Veľmi slanú Himantáliu (asi 250 g) namočte na asi 2 hodiny, pričom vodu niekoľkokrát vymeňte. Lisovaný cesnak krátko opečieme na olivovom oleji a pridáme riasy Himanthalia. Po zahriatí zmenili farbu a striedali sa
Omeleta s matnými morskými riasami
vegetariánske - ľahké na prípravu
Pak Choi s morskými plodmi a morskými riasami
Namočte wakame a huby aspoň na 2 hodiny. Potom šampiňóny nakrájajte na plátky. Pak choi nakrájame na prúžky. Jarnú cibuľku a chilli nakrájajte na kolieska. Cesnak najemno nasekáme. V hlbokom kastróle rozohrejeme kokosový olej. Všetky
Pečená zelenina s morskými riasami na šalát
Jediné závitky s wakame - šalátová plnka na linguines a morských riasach
Norialgae namočte na 30 minút do vody, sceďte a trochu vytlačte. Potom povaríme vo vode 5 minút, scedíme, osušíme kuchynským papierom a nakrájame na pásiky. Filety chodidla natrieme horčicou zo strany pokožky a tenkou vrchnou časťou potrieme šalátom wakame
Uhorkový šalát s morskými riasami
vegánske, vegetariánske, jednoduché a osviežujúce
Tuniak - špízy na morských riasach
Na marinádu spolu premiešajte mirin, sójovú omáčku, sezamový olej, ustricovú omáčku, balzamikový ocot a olivový olej. Tuniaka nakrájame na cca 2 cm kocky a uložíme na 4 drevené špízy. Špízy marinujte 2 - 3 hodiny. Morské riasy na panvici s rozpáleným olejom
Alexovo vegánske občerstvenie zo šošovice a morských rias
Červenú šošovicu povarte na dostatočnom množstve vody s trochou korenia na polievku asi 12 minút alebo podľa pokynov na obale, až kým nebudú al dente. Vedľa toho namočte sušené morské riasy do horúcej vody. Huby a cibuľu umyte a nasekajte. Huby a asi 3/4 Zw
Riasy - losos v lístkovom cestíčku na cvikle a limetkovo - bazovej omáčke
Cviklu nevarte príliš mäkkú v dostatočnom množstve osolenej vody. Zmiešajte krémovú dvojitú a sirupy. Vyvaľkajte lístkové cesto, vyložte vrstvu listov morských rias veľkosti plátkov lososa. Slabo solené ryby na vrchole l