Kuchárska kniha Sisi - Kremayr; Scheriau

kniha

V kuchárskej knihe Sisi sa stretávajú pochúťky z cisárskeho stola, recepty z domovského Bavorska Sisi, zo všetkých častí monarchie, z Rakúska, Maďarska, Čiech, Grécka, Talianska a Balkánu. Obsahuje tiež recepty na krásu a zoštíhlenie od cisárovnej, ktorá je známa svojimi železnými diétami, ako aj vynikajúce jedlá bohatých a slávnych v prekvitajúcom 19. storočí.
Rovnako ako v bestselleroch „The Mozart Cookbook“ a „The Black Forest Cookbook“, aj táto kniha osvedčeným spôsobom kombinuje recepty a anekdoty a nabáda vás vyskúšať dobroty zo „starých dobrých čias“.

Recenzie pre tlač„... obohatenie pre literárne dobre zásobenú kuchyňu.“ (Amberger Zeitung atď., 27. januára 2006)

„Wussow sleduje nosom v kuchyni Mozartove cesty a predstavuje 200 receptov z 18. storočia - lákavo.“
(Aargauer Zeitung, 27. januára 2006)

„Pevné recepty“ (Die Presse, 31. decembra 2005)