Kukuričný olej - Výrobky - Oiltrade
Dostupné v kukuričnom oleji 1000L IBC
-
Rýchle dodanie. Najlepšia kvalita, vysoká cena. Veľký výber

Kukuričný olej je klíčkový olej, a preto rovnako ako iné oleje zo semien obsahuje základné zložky. Olej sa získava z kukuričných klíčkov. Kukuričný olej sa líši od ostatných rastlinných olejov tým, že má vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín a vitamínu E.
pôvodu
Kukuričný olej pochádza hlavne zo Strednej Ameriky.
Farba a chuť
Kukuričný olej má zlatožltú farbu a je bez chuti.
použitie
Kvôli vysokému obsahu polynenasýtených mastných kyselín je kukuričný olej vhodný najmä pri diétach, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Bod zadymenia kukuričného oleja je okolo 210 ° C. Olej je preto možné použiť na takmer všetky práce v kuchyni. Môže sa použiť na dresingy aj na marinády alebo ako olej na vyprážanie a vyprážanie.