Kúpte si Ener-G - náhrada vajec bez lepku - 16 oz

Je nám ľúto, túto položku už nenosíme.

Na sklade Expedícia do 24 hodín

Je nám ľúto: Tento produkt bol odoslaný na adresu>

Zákazníci tiež kúpili

Náhrada vajec Ener-G bez lepku 16 oz. (454 g)

Bezlepková náhrada vajec Ener-G je najpredávanejšia náhrada vajec vyrobená zo zemiakového a tapiokového škrobu. Používa sa výhradne na pečenie. Nielen, že Ener-G Egg Replacer je 100% bez vajec, je tiež bezlepkový, bez pšenice, bez kazeínu, bez mliečnych výrobkov, bez kvasníc, bez sóje, bez orechov., bez arašidov a má nízky obsah bielkovín. Napodobňuje to, čo robia vajcia v receptoch na pečenie, takže je ideálny pre ľudí, ktorí nemôžu mať vajcia, keď za pečenie nahradia celé vajcia, bielka a žĺtky. 16 uncí je asi 100 vajec. Ener-G Egg Replacer neponúka také výživové výhody ako skutočné vajcia.

Misia v spoločnosti Ener-G Foods, ako jeden z popredných výrobcov potravín pre ľudí s diétnymi obmedzeniami, ponúka širokú škálu hotových jedál a zmesí, ktoré sú zdravé, výživné, chutné a zdravé bez rizika. Spoločnosť Ener-G neustále reaguje na dopyt po špeciálnych diétach pomocou výskumu, inovatívnych produktov a hotových jedál.

Od roku 1962, keď prvýkrát vyrábali výrobky s nízkym obsahom bielkovín pre pacientov na dialýze, sa spoločnosť Ener-G snaží vyhovieť náročným požiadavkám spotrebiteľov s obmedzenou stravou. Ponúkajú nielen výrobky bez pšenice, bez lepku, bez mliečnych výrobkov, bez kazeínu, stromových orechov a arašidov, ale aj výrobky bez bielkovín, bez kvasníc, bez vajec a bez sóje. zadarmo. Pekáreň Ener-G sa venuje lepku, mliečnym výrobkom a pečeniu a zaručuje, že nedôjde ku kontaminácii lepkom. Sú tiež certifikovaní kóšer pod značkou KOF-K. Certifikácia KOF-K Kosher zaručuje spotrebiteľovi, že zložky použité vo výrobkoch spĺňajú najvyššie kóšer a najprísnejšie normy čistenia.

Inovatívne balenie Ener-G s jednoročnou trvanlivosťou bez chladenia. Tieto výrobky pečú pri objednávaní, aby zabezpečili, že je k dispozícii najčerstvejší výrobok. Potraviny Ener-G bezpodmienečne zaručujú čerstvosť svojich výrobkov. Ich záväzok k čistote, kvalite a inovatívnym produktom stanovil v priebehu desaťročí štandard pre ostatných.

Kto tvrdí, že obmedzujúce diéty sú nudné!
Keď Sam M. Wylde v roku 1962 kúpil spoločnosť Ener-G Foods, Inc., išlo o čosi viac ako operáciu pre dve osoby, pričom všetky obaly sa robili ručne. Krátko po získaní Ener-G Foods sa k Sam pripojil Dr. Scribner z Washingtonskej univerzity. DR. Scribner, ktorý je na celom svete známy ako otec dialýzy, sa zaslúžil o vynález takzvaného obličkového prístroja.

Na stretnutí s Dr. Scribnerovi a jeho dietologičke Sondre Aker povedali, že je akútny nedostatok dialyzačných prístrojov a že súrne potrebujú chlieb s nízkym obsahom bielkovín. Washingtonská univerzita mala dialyzačný prístroj pre tisíce pacientov s obličkami. Pretože obličky premieňajú bielkoviny na kyselinu močovú, pri obmedzenom príjme bielkovín by ich zásoba obličkami nebola taká silná, a preto si vyžadujú menej častú dialýzu.

Sam M. Wylde a Ener-G Lebensmittel pracovali na chlebe s nízkym obsahom bielkovín asi rok, kým dospeli k prijateľnému výsledku. Bol vyrobený na báze pšeničného škrobu a mal nízky obsah bielkovín, sodíka, draslíka a fosforu, čo bolo pri nízkobielkovinovej diéte prijateľné. Taktiež sa zistilo, že obmedzením príjmu bielkovín sa môže spomaliť progresia zlyhania obličiek aj u pacientov na dialýzovej jednotke. Potraviny s nízkym obsahom bielkovín od spoločnosti Ener-G Foods liečia aj rôzne ďalšie poruchy výživy.

O niečo neskôr Dr. Cyrus Rubin, vynálezca trubice na biopsiu Ruby a profesor gastroenterológie na Washingtonskej univerzite, poslal svoju výživovú poradkyňu Elaine Hartsook (neskôr Elaine Hartsook, PhD.) Na Ener-G so žiadosťou o bezlepkový chlieb s jedným obmedzenie: „Nechcem žiadny pšeničný škrob“. Približne v rovnakom čase sa u Sama M. Wylde vyvinula rakovina prostaty a jeho syn Sam Wylde III, ktorý ukončil MBA v Oregone, sa presťahoval späť do Seattlu, aby pomohol svojmu otcovi. Sam Wylde III začal v noci pracovať na vývoji bezlepkového chleba a ďalších výrobkov bez použitia pšeničného škrobu.

Každé laboratórium chemičky na zrno má zariadenie pripojené k malému mixéru, ktoré meria odpor cesta k mixéru. Pri miesení cesta obsahujúceho lepok sa táto odolnosť zvyšuje, až kým nedosiahne maximálnu odolnosť. Toto „maximum“ je určené niekoľkými faktormi vrátane kvality lepku a rýchlosti mixéra.

Zvyčajná odpoveď je: „Len nebudem jesť chlieb.“ Dostatočne ľahké, ale lepok sa nachádza vo väčšine produktov konzumovaných každý deň. V zásade je potrebné vylúčiť všetko, čo obsahuje pšenicu, raž, jačmeň a všetky ich deriváty. Takže chlieb, cestoviny, koláče, pečivo, musli, sušienky, šišky, pizza atď. Spočiatku je zložité prispôsobenie možné, ale musíte tiež vziať do úvahy nasledujúce skutočnosti: Mnoho komerčne vyrábaných potravín v regáloch obchodov s potravinami obsahuje zrejmý lepok (pšenica, jačmeň, raž atď.) A potom existujú aj potraviny so „skrytým“ lepkom, ako je HVP. . Čo je HVP? Zdrojom hydrolyzovaného rastlinného proteínu môže byť kukuričný škrob alebo bežnejšie pšeničný škrob. Teraz sa zdá, že je pre vašu novú stravu naraz všetko tabu. Nastáva panika; Zdá sa, že neostáva nič iné ako ovocie a zelenina. Počiatočný šok z tejto novej stravy môže byť ohromujúci, ale s časom, trpezlivosťou, prijatím a znalosťami sa oveľa uľahčí.

Bežná sťažnosť, ktorú v priebehu rokov zaznelo u mnohých lekárov, je: „Moji pacienti nezostanú na bezlepkovej diéte, nenájdu nič, čo by radi jedli“.

Do roku 1978 spoločnosť Ener-G Foods úspešne vyvinula a uviedla na trh bezlepkový chlieb a chlieb s nízkym obsahom bielkovín, ktoré boli prijateľnou náhradou za „skutočnú vec“. Máme tiež celý rad zmesí na pečenie zmiešaných a balených pre rôzne diéty. Pretože tento bezlepkový chlieb vylučuje pšenicu, raž, ovos a jačmeň, ľudia, ktorí sú alergickí na ktorékoľvek z týchto zŕn, by mohli tieto chleby používať vo svojej strave. Nevedome sa pripojili k trhu s alergickými potravinami, o ktorý by sa v 80., 90. rokoch a v 21. storočí prejavil značný záujem.

V 80. rokoch vzrástol americký záujem o zdravie, výživu a pohyb. Verejnosť a lekárska komunita si uvedomili, že strava hrá dôležitú úlohu v zdraví a pohode človeka a že niektoré ochorenia sú skutočne potravinovými alergiami. V tejto súvislosti sa spoločnosť Ener-G rozhodla vyvinúť rôzne produkty vhodné pre alergické diéty. Dnes vyvinuli širokú škálu produktov, ktoré vyhovejú potrebám jednotlivcov, ktorí potrebujú vylúčiť z jedálnička niektoré potraviny. Súčasťou týchto výrobkov je niekoľko náhrad mlieka pre alergikov na mliečne bielkoviny alebo mliečnu laktózu, veľa výrobkov vhodných na vylučovanie pšenice z potravy a ich najpredávanejšie výrobky, náhrada vajec vhodná na varenie a pečenie a žiadna časť. vajíčko obsahuje svoje zloženie.

Spoločnosť Ener-G vyrába viac ako 150 výrobkov, ktoré sa vyrábajú v závode, ktorý obsahuje výrobky bez lepku, pšenice, kazeínu, mliečnych výrobkov, bez trenutov a bez arašidov. Mnohé z týchto položiek sú tiež bez vajec, bez sóje, s nízkym obsahom bielkovín a nízkym obsahom sodíka. Ener-G má tiež kóšer certifikát. Od 60. rokov venovali svojim zákazníkom veľa času a odhodlania. To, čo robia, je jedinečné, revolučné a neustále sa vyvíjajúce.

Presne zmerajte náhradník vajíčok, chyťte (alebo stlačte) náhradník vajec pevne do odmernej lyžice. Ak recept vyžaduje neporazené vajcia, použite do vody náhrady vajec Ener-G (nešľahajte). Ak recept vyžaduje vyšľahaný sneh z bielkov, vyšľahajte Ener-G vaječný náhradník s vodou do tuha. Ak recept vyžaduje vaječné žĺtky, vmiešajte 1,5 čajovej lyžičky náhradky vajec Ener-G do 1 lyžice vody pre každé vajce. V prípade potreby je možné namiesto vody použiť iné tekutiny, ako je mlieko.

Ostatné ingrediencie: Zemiakový škrob, tapioková múka, kypriace látky (laktát vápenatý, uhličitan vápenatý, vínny kameň), celulózová guma, modifikovaná celulóza.