Kúpte si kuchynský robot, ktorý je tým správnym čipom
Náš nákupný poradca vám pomôže pri rozhodovaní
Výber kuchynských strojov je obrovský, pretože okrem známych značiek ako Bosch, Siemens alebo Braun ich je nespočetné množstvo. Naše rady týkajúce sa nákupu kuchynského robota vám ukážu, na ktoré body by ste mali pri kúpe venovať pozornosť - a ktoré funkcie sú nezvyčajnejšie.
Miešanie, miesenie, šľahanie, trenie, rezanie, sekanie, rašple, mletie, pyré, šľahanie - kuchynské stroje sú skutočnými univerzálnymi géniami a ušetria vám v kuchyni veľa času a práce. Zatiaľ čo stroj miesi ťažké kvasnicové cesto, odvážte ďalšie ingrediencie, pekáč vymastite tukom alebo si jednoducho dajte pauzu. Kuchynský robot je koniec koncov zodpovedný za ťažké a jednotvárne práce na varení a pečení. Skôr než sa tak stane, musíte si zvoliť správne zariadenie.
Tip 1: základné vybavenie alebo veľa doplnkov
Čo by mal kuchynský robot zvládnuť? Prvá otázka, na ktorú treba odpovedať, sú zručnosti kuchynského pomocníka. Mala by iba hniesť, miešať a biť? Potom stačí jeden z menších a lacnejších modelov. Ak ho tiež chcete nakrájať a rozmixovať, vyjde vás to o niečo drahšie, pretože sú potrebné príslušné nástavce a príslušenstvo. Stroj sa stane skutočným všestranným výrobkom - a za zodpovedajúcu cenu -, keď sa zmení na mlynček na mäso, stroj na výrobu cestovín, drvič ľadu alebo odšťavovač. Nakoniec môže luxusná trieda vyššej triedy tiež ingrediencie zohriať. Napríklad niektoré cesto sa ľahšie miesi, keď je teplé.
Ak nožom krájate suroviny a chcete ich nabrúsiť, odporúčame brúsku na nože. To najlepšie nájdete v našom teste ostrenia nožov.
Tip 2: Varenie je lepšie s pohodlím
Pohodlie, ktoré kuchynský robot ponúka, závisí vo veľkej miere od rozsahu funkcií. Je tam zabudovaná Váhy, nemusíte prísady vážiť osobitne. Má stroj jeden časovač, po nastavenom čase sa automaticky zastaví. Mali by ste sa tiež pozrieť na tú priloženú Misa na miešanie hodiť. Ak je vyrobená zo skla, je ľahšie vidieť, či je už dosť miesených alebo rozbitých. Pohodlie tiež zvyšuje stupnica v miske. Ak si to ceníte, môžete nájsť aj modely s Káblová priehradka alebo Automatické pretáčanie dozadu. Pod strojom zmiznú mimoriadne dlhé struny. Ak ho uložíte do skrine, nemusíte špagát najskôr namotávať. V neposlednom rade by ste sa o tom mali dozvedieť Čistiace zariadenia informovať. Ideálne je kuchynský robot rozobrať na čo najviac jednotlivých častí, ktoré sú navyše vhodné aj do umývačky riadu. Mali by ste tiež skontrolovať, ako ľahko sa môže jedlo dostať do miešadla. Ak je tu model podľa vášho výberu citlivý, možno budete musieť zariadenie čistiť častejšie, ako by ste chceli.
Tip 3: venujte pozornosť výkonu
Výkon motora musí byť vhodný pre danú aplikáciu. Na šľahanie smotany alebo nakrájanie zeleniny stačí 500 až 700 wattov. Ak sa však kuchynský robot používa aj ako mlynček na mäso, musí miesiť ťažké cesto alebo dokonca drviť kocky ľadu a poddimenzovaným modelom môže rýchlo dôjsť para. Tu to môže byť 1 000 až 1 500 wattov. S týmto výkonom je strojček vhodný na akékoľvek kuchynské práce. Potom by ste sa mali ubezpečiť, že vybraný model má takzvaný mäkký štart. To zabráni tomu, aby sa miešadlo okamžite spustilo na plný výkon a aby sa potom nepoškodilo, ak je odpor príliš vysoký.
Tip 4: Všetko je to o správnej veľkosti
Veľkosť kuchynského robota zvyčajne ide ruka v ruke s kapacitou mixovacej nádoby a iných nádob. To, ktorú veľkosť si vyberiete, závisí vo veľkej miere od veľkosti domácnosti alebo počtu ľudí, pre ktorých chcete variť. Jednoduchý nákup modelu s najväčšou misou na paušál môže byť tiež nesprávny. Pretože aby stroj mohol vôbec správne fungovať, musí sa často dodržiavať minimálne množstvo náplne. Pri výbere správneho kuchynského spotrebiča pomáha pravidlo „jeden liter na osobu“. Iba v prípade, že chcete pravidelne variť alebo piecť pre veľký počet hostí, je k dispozícii zariadenie, ktoré dokáže jedným dychom spracovať päť litrov alebo dokonca viac. Výkon sa samozrejme musí opäť vyrovnať veľkosti. Výrobcovia tomu však pri vývoji kuchynských strojov zvyčajne venujú pozornosť.
Tip 5: spoľahnite sa na bezpečný model
Ostré nože, špicaté háky na cesto a miešadlo s veľkou silou robia z praktického kuchynského pomocníka nie celkom neškodné zariadenie. Skutočnosť, že stroj začne sekať alebo rezať až keď je mixovacia nádoba správne usadená, zvyšuje enormnú bezpečnosť. To platí aj pre núdzové zastavenie, ktoré okamžite zastaví miešadlo, ak niekto odstráni veko. Medzi funkcie automatického vypnutia patrí aj ochrana proti prehriatiu a preťaženiu. Ak je kuchynský robot príliš horúci, vypne sa. Môže to byť napríklad v prípade, keď je motor s nedostatočným výkonom zahltený miesením alebo sekaním tvrdého jedla. Mali by ste sa ubezpečiť, že veľký model je dostatočne ťažký. V opačnom prípade sa stroj bude pomaly pohybovať po pracovnej doske, takže z nej budete môcť ťažko odtrhnúť zrak. Výhodnejšie je pevné kovové puzdro ako plastové puzdro. Gumené nožičky alebo výstupky alebo prísavky na spodnej strane tiež udržiavajú zariadenie na mieste.
Tip 6: myslite na doplnky a náhradné diely
Nízka cena kuchynského robota pri zľave môže byť tak lákavá. Ale šetrnosť sa mohla neskôr vypomstiť. Pretože pre výrobky bez názvu často neexistuje príslušenstvo a čoskoro už ani náhradné diely. Ak sa niečo pokazí po uplynutí záruky a záruka končí, musíte si často kúpiť úplne nový stroj. Časť, ktorá stojí pár eur, môže znamenať, že si musíte kúpiť nové zariadenie za niekoľko stoviek eur. Pokiaľ ide o kuchynské spotrebiče, je ešte dôležitejšie zvoliť si niektorého zo známych výrobcov ako Bosch, Kenwood, Kitchenaid, Severin, Philips, Braun, Tefal, WMF alebo Moulinex. Prichádzajú tiež so správnym príslušenstvom, aby bolo možné vybraný model v prípade potreby neskôr rozšíriť. Lacné zariadenia zasa väčšinou ponúkajú iba škálu funkcií, ktoré mali v čase nákupu.
Tip 7: Drahý, ale všestranný
Nie sú neobvyklé ani kuchynské stroje za niekoľko stoviek eur. Ale namiesto toho, aby ste sa zamýšľali nad jedinečne vysokým výkonom, radšej si spočítajte, ktoré ďalšie zariadenia si u tohto univerzálneho génia nemusíte kupovať. Dobré zariadenie s plnou výbavou koniec koncov dokáže nielen hniesť a šľahať, ale aj pyré, mixovať, sekať, krájať, drviť a strúhať. Pre všetky tieto funkcie samozrejme existujú aj samostatné zariadenia, ktoré nielenže celkovo stoja oveľa viac, ale aj zaberajú oveľa viac miesta. Predpokladom je samozrejme to, aby ste skutočne využívali ponúkané funkcie. Ak chcete zeleninu nakrájať iba na malé kúsky, nepotrebujete veľký a drahý kuchynský robot. Drvič to robí za necelých 40 eur. Takže si vždy položte otázku, čo chcete robiť s kuchynským robotom, a potom si vyberte ten správny model. Určite sa nájde taký, ktorý vyhovuje vašim preferenciám pri varení a pečení.