Kuracie balíčky so syrom a špenátom

Vraciame sa k našim gazdinkám s receptom na kuracie balíčky so syrom a špenátom, trochu iným receptom, ale veľmi zvláštnym.
Ak sa chystáte usporiadať špeciálnu akciu doma a chcete urobiť dojem na svojich hostí, tento recept je najvhodnejší. To isté platí pre jednoduché, romantické večery pre dvoch.
Okrem toho, že je vynikajúce, jedlo je tiež veľmi zdravé a obsahuje kuracie prsia, špenát a mozzarellu. Všetko, čo ponúka správne živiny pre každú osobu.
prísady:
- Kuracie prsia, vykostené
- Zelený špenát, čerstvý alebo mrazený
- mozzarella
- Cibuľa
- Olivový olej
- Soľ/korenie/oregano
Ako sa pripravuje?
- Kúsky kuracích pŕs sú nakrájané a porazené rovnakým spôsobom ako kúsky snitelu a okorenené.
- Cibuľa je zeler na olivovom oleji a potom pridajte uvarený (rozmrazený) špenát scedený vodou. Miešajte do zredukovania a je vhodné kombinovať ho s kuracími prsiami.
- Mozzarellu nakrájame na plátky.
- Vezmite každý kúsok kurčaťa, pridajte doň špenátovú kompozíciu a potom plátok mozzarelly. Sú zvinuté a zachytené vo vlákne. Vložia sa do predhriatej rúry na 160 stupňov a nechajú sa tam do zlatista.
- Podávame so zeleninovým šalátom alebo s pečenými zemiakmi.