Kuracie filety so zeleninou »Varenie recepty; kuchyňa

Mäso a zelenina varené v rúre chutia obzvlášť vynikajúco a tento recept je hračka. Stredomorské korenie dáva osobitnú pozornosť.

zeleninou

príprava

prísady

Pripomienky

prísady

Opis prípravku

Pre Kuracie filety so zeleninou z rúry Kuracie filety marinujte s citrónovou šťavou, soľou, korením a olivovým olejom asi 30 minút, potom vložte do pekáča. Zemiaky dôkladne potrieme pod tečúcou vodou (podľa potreby olúpeme) a nakrájame na hrubé kúsky, cibuľu cesnaku rozkrojíme priečne na polovicu a vložíme do pekáča rezanou plochou smerom nadol.

Zeleninu umyte, očistite alebo olúpte podľa odrody a nakrájajte na väčšie kúsky, vložte do pekáča so zemiakmi, dochuťte veľkým množstvom rozmarínu a nalejte 250 ml horúcej polievky. Všetko spolu pražíme asi hodinu pri teplote 170 - 180 ° C v rúre do chrumkava, občas pridáme zvyšok polievky a zalejeme ňou zeleninu a kuracie filety. The Kuracie filety so zeleninou z rúry slúžiť.

tip na varenie Catatins: Detská hra - stačí vložiť všetky ingrediencie do pekáča a uvariť v rúre. Celá rodina bude potešená týmto jednoduchým hlavným chodom so stredomorským nádychom!

Varenie a kuchyňa máj 2015

Recept: Catrin Neumayer (Varenie Catrin)