Kuracie gyroskopy na tanieri, jednoduché a s obrázkami KROKY
Ako som sľúbil, dnes prichádzam s receptom na grécky gyros v domácej verzii. Aj keď je klasický gyros rýchleho občerstvenia zabalený do tyčinky a podávaný s hranolkami, veľmi som chcel recept prispôsobiť našim preferenciám a vyrobiť ho na tanieri, takže pre deti je oveľa pohodlnejšie jesť, ale všetky neutekajú. z palice, keď sa do nej zahryzneš. Gyroskopy v podobe nižšie sa stali v našej rodine pohladkajúcim jedlom, dievčatá sú super šťastné, keď to urobia a zjedia všetko z taniera bez toho, aby boli zvlášť motivované:)

Rovnakým spôsobom môžete pripraviť bravčový gyros, korenie by sa nemalo meniť. Ale samozrejme si musíte pripraviť aj čerstvé domáce Tzatziki, zemiaky sa dajú klasicky vyprážať alebo použiť ako ja grécke pečené zemiaky. Môžete si vopred vyrobiť grécke lepidlo Gyros Glue alebo použiť zakúpené - grécke, arabské, ktoré nájdete. Ingrediencie pre tieto 3 recepty nie sú uvedené nižšie, nájdete ich, ak kliknete na odkazy v každom z krokov.
V low-carb verzii sa vzdávam tyčiniek a zemiakov, ale ostatné ingrediencie si užívam bez výčitiek svedomia. Deti nedávajú marinovanú cibuľu a manžel to podáva príkladne a so všetkým. Doska je teda prispôsobiteľná akýmkoľvek preferenciám a chutiam:)