Kuracie mäso plnené ryžou v mexickom štýle; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
4 porcie pripravené za 30 minút, 467 kalórií na porciu, 11 g tuku, 41 g sacharidov

Suroviny potrebné na prípravu plneného kuracieho mäsa
3 lyžice feferónok, nasekané
200 ml čírej kuracej polievky
1 lyžička olivového oleja
2 čajové lyžičky mexického korenia
Ako sa pripravuje kuracie mäso plnené ryžou v mexickom štýle
1 Olej rozohrejte na značku 6/200 C. Horúcu papriku, petržlenovú vňať, špenát a syr rozdrvte v mixéri. Chladničky až do použitia.
2 Orežte každé kuracie prsia ostrým nožom, aby ste vytvorili „vrecko“. Naplňte lyžicu získanej pasty a zafixujte špáradlom. Vložte do hlbokej rúry na pečenie.
3 Zalejeme ju slepačou polievkou a posypeme zvyšnou plnkou. Pečieme 25 minút, kým nepreniknú.
4 Medzitým si v miske zohrejeme olej a papriku pražíme 4 - 5 minút, kým neprenikne. Pridajte ryžu a korenie a pražte 2 minúty. Uhasíme s paradajkami v šťave, pridáme omáčky z podnosu s mäsom a privedieme k varu. Znížime teplotu, prikryjeme pokrievkou a dusíme 12 minút.
5 Vyberte špáradlá z kuracích pŕs a podávajte ich s ryžou posypanou čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.