Kuracie mäso s citrónom a gazpachom - nízke alebo tučné

Cez leto potrebujete niečo, čo vás ochladí, ale tiež aby ste si udržali energiu, preto sme vymysleli niečo špeciálne. Gazpacho, pôvodom z Andalúzie, je studená, surová, chutná polievka, ktorej základnou ingredienciou sú paradajky. Nie je to náročná príprava a hlavne nemá veľa kalórií.

citrónom

Polievka sprevádzaná ľahkým mäsom, napríklad kuracím mäsom, bude ľahkým a sýtym jedlom.

prísady:

  • 3 kusy x 30 gramov kuracích pŕs
  • 1 lyžica olivového oleja
  • pol nakrájaného citróna
  • 1 polievková lyžica čerstvého rozmarínu

Gazpacho:

  • 1 šálka nakrájaných paradajok
  • 3 kusy nasekaného cesnaku
  • ½ šálky nakrájanej cibule
  • ¼ šálka nasekanej uhorky
  • ¼ šálka papriky (zelenej), nasekaná
  • 1 lyžica octu bieleho vína

Čas prípravy: 10 minút

Spôsob prípravy:

Pripravte si prsia s olivovým olejom. Podlejeme plátkami citrónu a rozmarínom a vložíme do rúry na 180 stupňov Celzia. Keď sa zmení na tehlovú farbu, kuracie prsia sú hotové a môžu sa podávať.

Gazpacho je veľmi populárne vďaka zmesi zeleniny a chutí. Kombinujte ingrediencie gazpacho v mixéri a potom ich nechajte niekoľko hodín v chladničke.

VÝHODY

Okrem arómy môže cesnak pomôcť znížiť telesný tuk a dokonca schudnúť. Okrem toho môže čerstvý cesnak pomôcť v boji proti baktériám, plesniam a infekciám črevnými červami. Obsahuje tiež vitamín C, B6 a pôsobí protizápalovo.

Paradajky majú nízky obsah kalórií a sú bohatým zdrojom vitamínu A, B6, C, E, K, horčíka, draslíka a vápnika. Odporúčajú sa pri zdravej strave, pretože pomáhajú regulovať telesnú hmotnosť a znižovať hladinu lipidov v krvi. Okrem svojich stravovacích vlastností paradajky znižujú rakovinu, zlepšujú zrak, posilňujú kosti a udržiavajú zdravú pokožku.