Kuracie mäso s paradajkami DUKANSKÉ RECEPTY

paradajkami

Som veľký jedák kuracieho mäsa a nedávno som bol moriak. Preto som v strave jedával hlavne také mäso a snažil som sa recepty čo najviac spestriť. Toto je jedno z obľúbených jedál vďaka paradajkovej omáčke, cesnaku a kôpru. Vrelo vám odporúčam vyskúšať recept pre vás a pre celú rodinu.

Fáza plavby, konsolidácia, konečná stabilizácia

- konzervované paradajky alebo čerstvé

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Prsia (alebo stehná bez kože) sa dajú do rúry s trochou vody v jena miske a trvajú asi 20 minút. Medzitým som si na tanieri pripravila pol škatule kusov paradajok (aby boli bez cukru) so soľou, korením, tymiánom, cesnakovým práškom. Ku kuraciemu mäsu som pridal nakrájanú papriku alebo prúžky a potom zloženie z paradajok a nechal som ho v rúre ďalších 30-40 minút. Na koniec pridáme nadrobno nakrájaný zelený kôpor!