Kuracie medailónky s jahodovou omáčkou (bez oleja, tuku, cukru alebo iných basaconi) - RECEPTY
PS: Krok za krokom obrázky omáčky nájdete na konci článku.
Viem, na čo myslíte - vo svete „zdravého stravovania“ sa všetko spája s kuracími prsiami s brokolicou + ryžou. Biele, nevýrazné, ak je to možné, vložte do nich plastový hrniec, ktorý si vezmete so sebou.
Keď som začal cvičiť a jesť relatívne zdravo, mal som nasledujúce problémy:
(1) Buď sú naše „zdravé“ recepty plnšie kalórií a tukov ako KFC
(2) buď zmiznú z lepšieho stravovania KFC
Musel som si preto z Google urobiť svojho najlepšieho priateľa a vynaložiť svoju myseľ na invenčnosť v maximálnej miere.
Korenie a kombinácie akéhokoľvek druhu vám budú samozrejme spojencom - neexistuje správne alebo nesprávne, iba ak sa vám to páči alebo nie.
Premeňme teda výstrelové kurča na zázrak pre chuťové poháriky a dajme mu podporu JAHODY.
Ovocie sa skvele hodí k mäsu, ak viete, ako mu dať tú jemne sladko-kyslú príchuť, aby vyniklo. Neveríte mi? Vyrobíte recept a neskôr sa nám ozvete.
Suroviny na omáčku
1 šálka nadrobno nakrájaných jahôd
Šťava z veľkého citróna
Vetvička sušeného tymianu
Malá vetvička čerstvej gréckej bazalky (jednu mám, odkedy som pred časom bola v Grécku)
½ šálky marhuľového viniča Cerbul Acru (odporúčam ho na 100% - je to rumunský, vysoko kvalitný ocot - v Carrefoure ho nájdete okolo 10 RON a vydrží dlho)
2 pipety s príchuťou javora od MyProtein - ak tento problém nemáte, môžete použiť aj bežnú čajovú lyžičku javorového sirupu (odporúčam vám však nakrájať viac cukru, ak to nie je nevyhnutné - ako prostriedok na uvoľnenie)
Všetky uvedené ingrediencie dajte do malej misky na stredné teplo a nechajte ich za miešania aspoň 5 minút, aby do nich prenikli chute.
Moje odporúčanie je nechať to tak dlho, kým sa nezníži, aby sa vám štruktúra páčila. Vzhľadom na prírodný cukor v ovocí (fruktózu) sa pekne zahustí a uvoľní vysnívanú sladkosť.
Pred podávaním však odstráňte vetvičky tymiánu + bazalky.
Suroviny na kuracie mäso
1 medailónky z kuracích pŕs na kastról z Lidl Rumunsko. Sú pripravení tak akurát a svalnatí
Nelepivá grilovacia panvica - to je moje. Odporúčam investovať do veľmi dobrej nepriľnavej panvice, pretože vám ušetrí veľa problémov. Chytil som to pri propagácii a dostal som ju za 290 RON.
Pretože už k tomu máme omáčku, už do nej nepridávame korenie, pretože nemusíme. A mäso by malo byť jemné a šťavnaté, aby bolo cítiť arómu omáčky.
Vezmite panvicu, vložte ju do ohňa, počkajte, kým sa zahreje (preto je Termo Spot od spoločnosti Tefal dobrý, vyhrieva sa, keď zmiznú pruhy na hrote)
Vložte kuracie mäso, nechajte ho z každej strany dusiť asi 7 minút.
Sadneme si na posteľ so šalátom a tešíme sa zo svojich zmyslov.
Macri (s omáčkou) - 193 kalórií: 9 gramov sacharidov, 1 gram tuku, 37 gramov bielkovín
Môžete ma sledovať v oblasti športu, receptov a podnikania na stránkach:
Škorica pochádza z voňavej kôry bobkového stromu a údajne zvyšuje s
Najlepšie magické vafle (s nízkym obsahom sacharidov, bez lepku, bez cukru)
Neviem ako vy, ale keďže som si kúpil môj vaflový stroj od Emag za 50 RON za semi-
Kocky ľadu
Vrch: - 4 bielky
- 1 polievková lyžica cukru
- 4 žĺtky
- ½ obálky s práškom do pečiva
- 2 lyžice c