Kuracie zábaly s medovou horčicovou omáčkou (4

Kuracie zábaly s medovou horčicovou omáčkou. Objavte náš recept.

prísady

  • 350g kuracích pŕs
  • 2 paradajky
  • nejaké listy ľadového šalátu
  • 50g raketa
  • 1 papriku
  • žltá
  • 100 g horčice
  • 30g medu
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžicu vody
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 polievková lyžica balzamikového octu
  • 1 polievková lyžica paradajkového kečupu
  • tymián
  • rozmarín
  • soľ
  • korenie

Info

Úroveň náročnosti mierna
Náklady mierne

Typ prípravku

Krok 1

Mäso nakrájame na prúžky, orestujeme na oleji, ochutíme soľou, korením, ochutíme tymiánom a rozmarínom, potom povaríme 5-10 minút.

Krok 2

Paradajky nakrájame na plátky, papriku a ľadový šalát na prúžky. Všetko zmiešame s rukolou, soľou, korením.

krok 3

Kečup zmiešajte s horčicou, medom, vodou, octom a olejom.

Krok 4

Zahrejte zábaly, zhora kuracie mäso a šalátovú zmes, zrolujte do vrecúšok, zaistite drevenými tyčinkami. Podávame s omáčkou.

Tiež sa ti môže páčiť

  • nášobľúbený Mexická salsa 4,9/5 (hodnotenie 361)
  • medovou
    Kuracie rolády 4,9/5 (248 recenzií)
  • zábaly
    Chicken & Rice 4.1/5 (174 recenzií)
  • medovou
    Swiss Thon Sauce 4/5 (138 Hodnotenie)
  • zábaly
    Layered Salad 3.8/5 (139 Hodnotenie)
  • medovou
    Filet Stroganoff so škótskym. 4,1/5 (117 hodnotení)
  • medovou
    Huby s kuracím mäsom a. 4,1/5 (hodnotenie 107)
  • Filet z kuracích pŕs pod. 3,6/5 (hodnotenie 145)

Triky a tipy od profesionálneho kuchára?

Uvoľnenie každého listu ľadového šalátu jednotlivo bolo včera, uvoľnenie všetkých listov šalátu naraz je dnes! A šéfkuchár Damien predvádza veľmi jednoduchý trik, ktorý umožňuje odstrániť všetky listy šalátu zo stonky naraz.