Kurčatá Kabir dosahujú hmotnosť 4 kg a majú produkciu 200 vajec ročne
Plemeno veľkých sliepok, ktoré má kvalitné mäso, uspokojivú produkciu vajec a nevyžaduje si zvláštnu starostlivosť. Arabské sliepky Kabir by podľa neho mohli kedykoľvek nahradiť na farmách pôvodné plemená. Agrointeligenţa-www.agrointel.ro Andreea Zamfirache, skúsená chovateľka hydiny z ilfovskej župy.
Kurčatá plemena Kabir zmiešaného pôvodu majú pôvod na Strednom východe, v Spojených arabských emirátoch, kde sú kvôli svojej veľkej veľkosti vyhľadávané. Andreea Zamfirache, rastie v lokalite Ilfov Ciorogârla, chová kurčatá Kabir viac ako sedem rokov pre vlastnú spotrebu a predaj kurčiat a tvrdí, že toto plemeno je vynikajúce na produkciu mäsa aj vajec.
„Kurčatá Kabir vyrastajú asi 7-8 rokov. Teraz mám asi 100 kópií; predáme viac kurčiat a zvyšok necháme na mori pre vlastnú potrebu. Je to zmiešané plemeno mäsa a vajec. Začnú znášať vajíčka od 4 a pol mesiaca a kladú vajíčka až do 5 rokov. Je to ťažšie plemeno krížencov, ktoré je väčšie - vtáky dosahujú asi 4 kilogramy. Je to plemeno, ktoré pochádza zo Spojených arabských emirátov; názov znamená v arabčine „veľký“ a objavil sa u nás v exporte a už asi 10 rokov sa stáva populárnym v Rumunsku, “uviedla pre Andreea Zamfirache Agrointeligenţa-www.agrointel.ro .
Veľkou výhodou plemena Kabir je, že vyžaduje iba viac priestoru, pretože rastie. Namiesto toho majú rovnakú stravu ako tradičné plemená, sú odolné voči faktorom prostredia a chorobám a kurčatá rastú pomerne rýchlo, čo prispieva k premene mäsa. Okrem toho úspešné kríženie s pôvodnými plemenami zachováva u nových plemien vlastnosti kabírskych sliepok.
„Dávam im všeobecne normálne krmivo. Dávajú kurčatám špeciálne rastové krmivá, bohaté na vitamíny, bielkoviny a minerály, po ktorých sa dajú normálne chovať, ako napríklad burina v pšenici, s pšenicou, kukuricou, slnečnicou a množstvom zelene. Potrebujú trochu viac priestoru ako bežné plemená, ale rastú rovnako: v búde aj vonku sú v zime odolné. Deň musí byť vonku a noc v kolibe. Mäso je oveľa svalnatejšie, nie je lepkavé. Napríklad kohúty majú pri kastrácii hmotnosť až 10 kg. Mláďatá sa tiež predávajú malé, po 2 - 3 dňoch, a staršie - po 2 - 3 týždňoch. Teraz hľadajú všelijaké plemená, kríže, holuby; muž chce diverzifikované kurčatá, chce ich aj pre krásu “, povedal farmár z Ilfova.
Jeden kohút sa môže množiť s 15-20 kurčatami Kabir. Sliepka znesie až 200 vajec/cyklus a posledné majú nízky cholesterol. Vyliahnutie sa môže oneskoriť, preto je vhodnejšie ich vyliahnutie povzbudiť.
Mláďatá Kabir sa predávajú na jar
„Predávam kurča vo veku 2 týždňov za 5 - 6 lei, vo veku (vek - n.r.) tri týždne za 8 lei. Teraz už ich nemáme, predávame najmä v období marec-apríl-máj, kedy sú kurčatá najvyhľadávanejšie, po čom sa už nekomplikujem. Je ťažšie ich vychovávať v iných obdobiach, pretože s nimi v zime vstupujete do mladej ženy, musia byť zdravé, “uviedla Zamfirache.
Vo veku troch týždňov potrebujú kurčatá Kabir 1 meter štvorcový na každých 20 hláv a vo veku 4 - 6 týždňov bude rovnaká plocha platiť pre 10 hláv a od šiestich týždňov už budú potrebovať jeden meter štvorcový. na každých 5 hláv. Aj keď sú dostatočne odolné voči chorobám, odporúča sa preventívne očkovanie týchto vtákov, rovnako ako u všetkých plemien kurčiat, ak existuje riziko chorôb v tejto oblasti.
„Liečba závisí od domácností. Ak sú v domácnosti napríklad susedia, ktorí majú chaty so zanedbávanými zvieratami, môže dôjsť k prepuknutiu infekcie u potkanov, vrabcov, k chorobám, ktoré sa bežne vyskytujú, najmä kokcidióze, ktorá sa v prípade neliečenia stane chronickou. Uvidíte, že v krajine existujú oblasti, kde sa oznamuje, že všetky vtáky v domácnostiach uhynuli, pretože existujú také ohniská infekcie. Ak nie sú domácnosti s prepuknutím infekcie, sú veľmi odolné a nevyžadujú očkovanie. Je dobré ich však zaočkovať, aby sa nič nestihlo. Závisí to od toho, ako ich chce každý pestovať; a ak prší a napríklad kurčatá nevložíte dovnútra, môžu byť prechladnuté a už ich ťažko liečiť, “dodal chovateľ z Ciorogârla.
Kabir je teda vynikajúcim plemenom, ktoré sa dá chovať pre vlastnú produkciu, ale aj pre zisk; pomer kvality a množstva mäsa je automaticky lepší ako u väčšiny miestnych plemien a dá sa predať za vyššie ceny.
„Je pre mňa vášňou chovať vtáky a zdravo sa stravovať, jesť niečo, čo som vychoval ja. Ak chcete mať prirodzenú potravu a nepochybujete o tom, čo táto potravina obsahuje, dáte jej to, čo potrebuje, a zvyčajne je chuť mäsa iná; a mäso je trochu silnejšie, pretože aj kuracie mäso rastie trochu pomalšie. Stále chodím na plemeno Kabir, zdá sa mi to momentálne najlepšie, “uzavrela Andreea Zamfirache.
Na instagrame Agrointeligencia nájdete obrázky okamihu v poľnohospodárstve!