Kvarkový dezert na chudnutie - príprava sladkého jedla - víla kuchárka Holla
Kuchár víla 20. januára 2020 Dezerty v pohári, Nakupovanie, nabaľte sa so mnou!, Low Carb, recept, sladkosti, tip 3 komentáre
Kvarkový dezert na chudnutie - príprava sladkého jedla
Pokiaľ ide o prípravu jedla, to je Príprava jedál po dlhšiu dobu sa väčšina zameriava na zeleninu, mäso atď. Ale najmä ak chcete zmeniť svoje stravovacie návyky a plánujete vyhnúť sa cukru, potrebujete akúsi prvú pomoc, keď príde hlad po sladkosti. Alebo nechcete prísť o malý dezert! Počas niekoľkých nasledujúcich týždňov vám v sérii pripravujúcej jedlo pravidelne ukážem, ako zvládnuť vašu chuť na sladké.
Dúfam, že ste nový rok začali dobre! Dal som si dlhú pauzu a nepracoval som takmer 4 týždne, hodoval som, relaxoval a užíval si to s rodinou ... to bolo neskutočne dobré a teraz som absolútne motivovaný a pripravený na zdravý štart v roku 2020 - spolu s tebou!
Vypiť pohár vody ....
Za mnoho rokov bez cukru som počul veľa rád. Jedným z nich je slávne pitie vody proti VŠETKÉMU. A nemýlite sa, dostatok pitnej vody je zdravým životným štýlom. Ale čo keď chcem čokoládu? Len to neviem dostať z hlavy? Povedzme si pravdu, ohnivé jazierko plné vody málokedy pomôže proti myšlienke roztopiť sa v ústach čokoládou na jazyku ...
Vždy pripravený!
Takže dôjde k tomu, že napriek všetkej meditácii, vizualizácii vášho zraku v nových bikinách a tonách vody, stále prechádzate cez dom a máte blízko k tomu, aby ste svojim deťom ukradli expirované veľkonočné zajačiky z roku 2018 alebo vyprázdnili pohár Nutella ( „Sladkosti ste zlikvidovali 1. januára 2020 plne motivovaní), potrebujete RÝCHLE riešenie! V tejto polohe už nebudete piecť ani miešať, musíte to urobiť okamžite. Takže dnes môj prvý nápad pre sladké jedlo prepping, Celkovo ste za 10 minút práce pripravili 6 malých porcií, ktoré si môžete vychutnať v prípade núdze alebo ako dezert bez výčitiek svedomia!
Moje tipy na rozumné dezerty s nízkym obsahom sacharidov
Nejedzte nič, čo chutí slabo, neuspokojí vás to a zjete toho príliš veľa. Všetci sme jedli tabuľku kravskej čokolády alebo vrece gumových medveďov. Pri veľmi intenzívnych dezertoch to množstvo nezvládnete ...
- Tmavá čokoláda
- Dezerty s intenzívnou chuťou, ako je káva, kyslé bobule, kyslá zmrzlina alebo sorbet
- Vytvorte objem pomocou nadýchaného šľahania
- Chrumkavé zdravé polevy, ako sú orechy a toastové zrná
- Nízkosacharidová zmrzlina s jogurtom alebo tvarohom a bobuľami namiesto smotany (ako napríklad jogurtové poháre v zmrzlinárni)
- Kokosové mlieko s bobuľami zmrazené v táckach na ľad (chutí vynikajúco!)
- jednotlivo mrazené vafle s nízkym obsahom sacharidov (ktoré sa potom dajú do hriankovača)
Tvarohový dezert na chudnutie
Dezert môžete zmeniť podľa svojho želania: nízkotučný tvaroh a nízkotučný krém, iný druh nízkosacharidovej čokolády, žiadna alebo viac kávy, ako chcete. Malý krém môžete tiež každý deň doliať inak, čokoládovými hoblinkami, čerstvými bobuľami, trochou smotany, praženými orieškami, takže to nebude nuda. Osobne milujem kávu a po obede jem smotanu ako dezert, takže na popoludnie je to tiež malá kofeínová kopa.
prísady
na 6 malých pohárov používam tieto guľové dózy, tiež na svoje zásoby
- 100 ml krému
- 25 g čokolády (vysoko odolná alebo tmavá s nízkym obsahom sacharidov)
- 2 lyžičky instantnej kávy
- 250 g tvarohu (ja používam polotučný tvaroh)
- Sladké podľa chuti, ja vôbec nie sladké
príprava
- Krém s čokoládou a kávou privedieme do varu a dusíme 5 minút, kým sa všetko nerozpustí.
- Nalejte do studenej misy a nechajte krátko vychladnúť. Môžete to urobiť umiestnením misky do studenej vody.
- Teraz šľahajte tvaroh, skutočne nadýchaný!
- Podľa potreby dosladiť - ako som už povedala, vôbec nesladím
- Nalejte do pohárov a dajte na noc do chladničky. Ak to urobíte v nedeľu, do soboty budete mať dezert na každý deň.
A potom v nedeľu pečieme: Námety na to nájdete v mojich dvoch knihách o pečení „Low Carb Backen“ a „The genius Low Carb Baking Book“, bez ohľadu na to, či sú čokoládové, ovocné alebo krémové.!
Poznámka: Odkazy na Amazon v tomto príspevku NIE SÚ pridružené odkazy!