Kvarkový kastról s marhuľami a karamelizovanými mandľami
prísady
- 30 g masla
- 100 g sušených marhúľ
- 4 vajcia
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 500 g tvarohu
- 60 g škrobu
- 1 štipku soli
- 5 lyžice tekutého medu
- 100 g nasekaných mandlí
- 100 g mandľových vločiek
Môže rúra vedieť lepšie, či je váš koláč dokonalý, ako vy?

Keď začujem slovo karamel, moje srdiečko začne tancovať. Vezmite si napríklad brownies z arašidového masla s karamelom. Čo by som za to dal teraz. Aj keď - nepohrdol by som ani kúskom tohto kvarku s marhuľami a karamelizovanými mandľami. Naozaj to chcem urobiť. Čo mám rád minimálne tak ako karamel, sú marhule a tvarohové jedlá. Posledné vo všetkých variáciách - ako tvarohový koláč, tvarohový závin alebo tvarohový kastról. Povedal by som, že len skočím do supermarketu a nechám svoje srdiečko pretancovať džungľu. S tromi druhmi obľúbených prísad môžete určite dostať tempo.