Kvety cukety »Mužské; Žena

tento článok.

Veľké žlté kvety cukety žiaria už z diaľky. Každá rastlina má samčie aj samičie kvety. Samce sa objavujú ako prvé, dajú sa spoznať podľa dlhých stoniek. Plody sa tvoria na samičích kvetoch.

Spoznáte ich podľa krátkych stoniek a veľkých vaječníkov pod okvetnými lístkami.

tiež čítať

Opeľovanie kvetov

Kvety cukety sú hnojené včelami. Ak je opelených príliš málo samičích kvetov - napríklad v chladnom alebo vlhkom počasí - vytvorí sa menej ovocia. S opelením môžete pomôcť nasledujúcimi krokmi:

• Vyberte mužský kvet
• Olúpte lupene
• pohladiť tyčinky cez stigmu ženského kvetu

Odstránenie ženských lístkov

Ak bolo oplodnenie úspešné, vaječník napučia a kvet zvädne. Teraz je čas opatrne uvoľniť okvetné lístky, inak budú živnou pôdou pre plesňové choroby.

Kvety cukety ako pochúťka

Kvety cukety sú nielen krásne na pohľad, ale aj vynikajúco chutia. Sú dokonalým doplnkom k mäsovým a vegetariánskym jedlám. Ľahká chuť sa hodí aj k rybám. Existuje množstvo lahodných jedál, ktoré sa dajú vykúzliť z kvetov cukety. Tu je niekoľko nápadov na recepty:

• Kvety cukety plnené morčacími prsiami, varené v rúre
• Cuketové kvety vo vínovom cestíčku
• Vyprážané cuketové kvety plnené krémovým syrom
• Rybie filé zabalené v kvetoch cukety
• Cestoviny s kvetinovou omáčkou z cukety
• a oveľa viac.

Stačí trochu experimentovať!

tipy a triky

Samčie kvety sa používajú na varenie a sú tiež skutočným pútačom pozornosti ako ozdoby na stôl. Zberajú sa tesne pred otvorením kvetu.

---