Kvety z poradenského centra pre spotrebiteľov Fair Trade NRW
Ak chcete dať z týchto jemne rezaných kvetov kyticu, mali by ste zvoliť fair trade ruže. Hovoríme, kde ich zohnať.
- Asi 80 percent ruží v nemeckom maloobchode je dovážaných, väčšinou z Kene.
- Napriek tomu, že sa kenské ruže prepravovali okolo 6 000 kilometrov, majú lepšiu ekologickú rovnováhu ako rezané kvety z holandských skleníkov.
- Každá štvrtá rezaná ruža predaná v Nemecku nesie pečať Fairtrade.

Ruže sú k dispozícii po celý rok: asi 80 percent ruží v nemeckom obchode sa dováža, väčšinou z Kene. Na ružové farmy certifikované Fairtrade platia jasne definované normy, ktoré zlepšujú životné a pracovné podmienky ľudí a prispievajú k ochrane životného prostredia. Radosť z farebných kvetov sa tak stáva oporou pre pracovníkov na plantážach - väčšinou žien - vo výrobných krajinách, kde sú pracovné podmienky zvyčajne všetko iné ako ružové.
Kedy je spravodlivé naozaj spravodlivé?
Modro-zeleno-čierna pečať Fairtrade je dnes známa pre kávu a čokoládu. Od roku 2005 tiež zaručuje pre kvety, že ich producenti musia dodržiavať podmienky spravodlivého obchodu. Tí, ktorí venujú pozornosť pečati, si môžu byť istí, že si kúpia lepšie kvety. Certifikovaní výrobcovia sa zaväzujú dodržiavať pravidelný pracovný čas a zaručiť svojim zamestnancom sociálne výhody. Exploitatívna detská práca je rovnako zakázaná ako používanie vysoko toxických pesticídov na plantážach. Maloobchodníci navyše platia prémiu Fairtrade vo výške desiatich percent z výnosov za komunitné projekty na mieste.
Kde nájdem férové kvety?
Ak chcete nájsť spravodlivé kvety, nepotrebujete večnú odyseu v obchodoch, pretože každá štvrtá rezaná ruža predaná v Nemecku už nesie pečať Fairtrade. Kvety spravodlivého obchodu sú dostupné vo viac ako 22 000 obchodoch. Vyhľadávač kvetov Fairtrade Germany zobrazuje všetky predajné miesta.
Rozmanitosť sortimentu sa pohybuje od ruží s dlhými stopkami vo zväzkoch, kusových ruží a miešaných kytíc. K dispozícii sú tiež ďalšie rezané kvety, ako sú karafiáty, karafiáty v spreji, alstromérie, orientálne ľalie, asklépia, kala, trachelium, solidago, kožená papraď a gypso. Rastie aj ponuka rastlín v kvetináčoch. V rokoch 2015/2016 boli po prvýkrát kúpiteľné vianočné hviezdy a muškáty Fairtrade.
„Z regiónu“? Radšej nie v zime s ružami!
Pre ovocie a zeleninu platí toto: dobré je často veľmi blízko. U ruží je to trochu iné, pretože z ekologického hľadiska nie sú ruže z holandských skleníkov dobrou alternatívou ku kvetom z Afriky. Napriek letovej vzdialenosti okolo 6 000 kilometrov z Kene do Európy majú kenské ruže výrazne nižšiu energetickú bilanciu ako ruža z energeticky náročných skleníkov našich susedov. V Keni sa vďaka teplejšiemu podnebiu nemusí skleníky vykurovať. V lete sú vhodnejšie miestne ruže.