Kyselinová regurgitácia - tipy a liečba Talcid®
Takto funguje žalúdočná kyselina
- Kyselina žalúdočná (kyselina chlorovodíková)
- Pepsinogén (alebo pepsín po aktivácii žalúdočnou kyselinou)
- Sliz (mucín)
- Žalúdočná lipáza
- Vnútorný faktor (dôležitý pre absorpciu vitamínu B 12)
- voda
Žalúdočná kyselina zabíja choroboplodné zárodky
Spolu s jedlom sa všetky patogény, ktoré obsahuje, dostanú do žalúdka. Predtým, ako môžu spôsobiť veľké poškodenie tela, žalúdočná kyselina ho už zabila: choroboplodné zárodky zvyčajne v kyslom prostredí, ako je to v žalúdku, neprežijú.
Žalúdočná kyselina je produkovaná parietálnymi bunkami v žalúdočnej sliznici. Aby sa zabránilo jeho útoku na samotný žalúdok, je žalúdočná sliznica potiahnutá tvrdým, zásaditým hlienom.
Produkciu kyselín už stimuluje vôňa a ochutnávka chutného jedla. Väčšinu vylučovania kyselín spôsobuje jedlo v samotnom žalúdku. Kyselinová sekrécia je v noci nízka, ale môže napádať žalúdočnú sliznicu, keď je žalúdok prázdny.
Akonáhle urobí svoju prácu v žalúdku, žalúdočná kyselina migruje do čriev spolu s chymom. Tam sa pridajú ďalšie tráviace šťavy, ktoré na jednej strane neutralizujú žalúdočnú kyselinu a na druhej strane ďalej rozkladajú zložky potravy chymu.