L; Dlhšie žiť s niekoľkými kilogramami príliš veľa - Hamburger Abendblatt

Boj o krásu. Študentka Diana má 23 a trápi sa štyrikrát týždenne na krokovom stroji v telocvični a so brušákmi doma. "Už nevidím, ako sa mi slanina valí na bruchu a bokoch. Tuk musí ísť!" Nemá však veľkú nadváhu a z lekárskeho hľadiska by mala dokonca priberať, aby bola zdravšia a mohla žiť dlhšie.

niekoľkými

Rovnako ako Diana, 87 percent žien a 68 percent mužov žije v neustálych obavách o svoju váhu. Väčšina Nemcov, takmer dve tretiny, sa považuje za nadváhu. Podľa Federálneho štatistického úradu majú index telesnej hmotnosti (BMI) medzi 25 a 25,9. Doteraz sa to považovalo za nevýhodu v porovnaní s ľuďmi s normálnou hmotnosťou - riziko kardiovaskulárnych chorôb a úmrtnosti sú vyššie. Chyba. Nové dlhodobé štúdie ukazujú, že mierna nadváha je bezproblémová a dokonca ju možno odporúčať. Vyhodnocovalo sa, že ľudia s BMI 27 sú najmenej chorí - predtým boli považovaní za príliš tučných. „Podľa údajov zo štúdie je BMI od 22 do 28 rokov spojený s najvyššou dĺžkou života,“ vysvetľuje Matthias Lenz z výskumného tímu na univerzite v Hamburgu.

Pôst - tomuto by ste mali určite venovať pozornosť

Zdravotnícky pracovník starostlivo analyzoval najdôležitejšie štúdie a pri pohľade na spoluobčanov, ktorí majú veľa kilogramov, prichádza k záveru: „Priemerná dĺžka života v tomto rozmedzí hmotnosti sa u zdravých ľudí neznižuje.“ Pre časopis „Psychologie heute“ uviedol: „Problémom sa javia súčasné normy pre normálnu váhu. S niekoľkými kilogramami navyše by sa nemalo hovoriť o nadváhe, ale o nadváhe.“

To znamená: Ak sú muž alebo žena vysoké 1,80 metra a ich telesná hmotnosť je medzi 72 a 90 kilogramami, je to optimálne. Podľa štúdie výskumníčky v oblasti zdravia Heather Orpana majú tí, ktorí majú miernu nadváhu, o 17 percent nižšie riziko úmrtia; ich BMI je medzi 25 a 29,9. Aj ľudia s vysokou nadváhou a BMI do 35 mali strednú dĺžku života rovnako vysokú ako tí s normálnou hmotnosťou. Iba obézni ľudia s BMI 35 a viac zvyšujú riziko smrti dramaticky o 26 percent. Oveľa nebezpečnejšia je podváha pod BMI 18,5 - títo ľudia zvyšujú riziko úmrtia skôr ako je priemerná populácia o 70 percent.

Gisela Olias z Nemeckého inštitútu pre výživu ľudí v Postupime už nepovažuje samotné BMI za správne kritérium. „Samotné BMI," hovorí, „nezohľadňuje ani rozloženie tuku, ani to, koľko svalovej hmoty si človek vybudoval, a ktorý tiež váži podstatne viac." Okrem toho by sa mal vždy merať obvod pása, pretože poskytuje informácie o distribúcii tuku v tele a o tom, kde sa nachádzajú ložiská so zdravými (podkožnými) a nezdravými (viscerálnymi) tukovými časťami. Ženy sú od prírody uprednostňované, pričom ich tuk migruje do pásu, spodku a bokov. Muži často ukladajú tuk v oblasti brucha, a to je viscerálny tuk, to znamená škodlivý tuk, „ktorý zvyšuje riziko smrti“. Odborník hovorí: "Viscerálny tuk obklopuje vnútorné orgány, je dobre zásobený krvou a má silný vplyv na metabolizmus. Táto forma tuku produkuje látky prenášajúce správy, ktoré spúšťajú v tele zápalové procesy a zvyšujú riziko mŕtvice a infarktu." Zradná vec: Môže to mať vplyv aj na štíhlych mužov, len s bruškami a tenkými nohami. Celozrnné výrobky ako chlieb, cestoviny alebo ryža obsahujú viac kalórií, ale sú o niečo plnšie a znižujú riziko cukrovky.

Nemecký inštitút pre výskum výživy vyhodnotil štúdiu EPIC, ktorá zahŕňala viac ako 500 000 účastníkov v desiatich európskych krajinách. „Boli namerané, pýtali sa na stravovacie návyky, pravidelne vyšetrované a distribúcia tukov bola dôsledne sledovaná,“ hovorí Gisela Olias. Výsledky boli nedávno zverejnené v New England Journal of Medicine. "Vzťah medzi stravou a rozvojom chronických chorôb je jasný. Mnoho ľudí konzumuje príliš tuky, mali by konzumovať viac vlákniny." Celozrnné výrobky ako chlieb, cestoviny alebo ryža obsahujú viac kalórií, ale aj viac výživných látok.

Mierna nadváha preto predstavuje menší problém ako distribúcia tuku v tele. Gisela Olias tvrdí, že je „zdravšie udržiavať si vlastnú váhu v prijateľnom rozmedzí, ako pravidelne držať diétu“. Pokusy o chudnutie s nevyhnutným jo-jo efektom by boli pre telo škodlivé. Radšej pár kíl navyše.