Lacné zdravé recepty týždenný rozvrh
Lacné zdravé recepty týždenný harmonogram od 26.02. - ne 04.03.
Tu nájdete týždenný plán babičky na lacné zdravé recepty. Tento týždeň sú skutočne len lacné, nízkokalorické a zdravé recepty. Ale existuje aj pečivo s málo kalóriami.
Povedzte vojnu librám s týmto lacným a zdravým týždenným plánom receptov. Najlepšie na tomto týždennom pláne je však to, že nielen skonzumujete pár kalórií, ale že budete tiež potrebovať málo peňazí na recepty.
Chcete vedieť, koľko kalórií obsahuje vaše jedlo? Stačí použiť našu kalkulačku výživy. Toto vám hovorí kalórie, tuky, sacharidy, bielkoviny a cukor zo všetkých potravín.
Už nikdy nepremeškajte týždenný rozvrh lacných zdravých receptov. Vychádza každý pondelok najneskôr o 8:00 hod.
Lacné zdravé recepty týždenný rozvrh 8. týždeň
Pondelok 02/26 Buffer s nízkym obsahom sacharidov z cukety
Nízkosacharidový pokrm vyrobený z mandľovej múky
Zloženie pre 6 osôb:
6 vajec 1,20 eura
150 g strúhaného syra 1,50 eura
4 lyžice mandľovej múky 40 centov
3 lyžice oleja 5 centov
1 citrón 20 centov
1 kg cukety 1,50 eura
2 cibule 30 centov
soľ
požadované kuchynské spotrebiče:
Štvorcové strúhadlo, miešadlo, panvica
Príprava nízkotučných pufrov na cukety:
Cuketu umyjeme a nastrúhame nahrubo na štvorcovom strúhadle. Vložte strúhanú cuketu na 30 minút do mixéra so soľou a citrónovou šťavou z celého citróna. Potom rukami vytlačte šťavu z cuketovej hmoty.
Medzitým si ošúpte a nakrájajte cibuľu. Potom cuketovú zmes, cibuľu, syr, vajcia a múku dobre rozmiešame v inom mixéri. Nakoniec hotovú cuketovú zmes ešte dochuťte soľou.
Teraz tvarujte karbonátky a na panvici s olejom upečte z oboch strán dozlatista.
Aby boli jedlá skutočne „s nízkym obsahom sacharidov“, mali by ste sa vyhnúť pšeničnej múke. S mandľovou múkou sú nepražené mandle jemne odolejované a najemno zomleté. Mandľová múka však nie je k dispozícii všade. Tu si ho však môžete lacno objednať.
85 centov
Výživové hodnoty na osobu: 239 kcal
15,5 g vaječného bielka/bielkoviny
11,8 gramov tuku
14,5 g využiteľných sacharidov
Utorok 27. februára recept na plnené papriky so špenátom
plnená paprika so špenátom
Zloženie pre 6 osôb:
6 veľkých paprík 2 eurá
1 veľká červená cibuľa 10 centov
400 g mrazeného špenátu listy 2 eurá
3 plátky celozrnného toastu 15 centov
3 lyžice olív 20 centov
3 lyžice nasekanej petržlenovej vňate 10 centov
3 strúčiky cesnaku 10 centov
150 g strúhaného ementálu 1,20 eura
2 lyžice oleja 4 centy
Soľ korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava plnených paprík:
Špenát rozmrazíme. Medzitým papriky umyjeme, pozdĺžne nakrájame (hore ako je to znázornené na obrázku) a odstránime vnútro.
Olúpte cesnak a cibuľu a nakrájajte na malé kúsky.
Na panvici rozohrejeme olej. Cibuľu a cesnak mierne prepotíme, pridáme špenát a dusíme do mäkka.
Celozrnný toast rozdrobíme a v špenáte zmiešame s olivami a petržlenovou vňaťou. Dochutíme soľou a korením.
Nalejte zmes do nakrájaných paprík a vložte do pekáča. Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° asi 30 minút.
Recept na hlavné jedlo z babkinej 1 euro vegetariánskej štíhlej kuchyne.
98 centov
Výživové hodnoty na osobu: 192 kcal
10,6 g vaječného bielka/bielkoviny
13,3 g tuku
7,1 g využiteľných sacharidov
St 28.02. horúci a pikantný baklažánový hash
Toto hash jedlo je hitom pre vegetariánov
Ingrediencie pre 6 porcií:
800 g baklažánu
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
6 lyžíc vyčíreného masla
2 čajové lyžičky koriandra
2 čajové lyžičky rasce
3 chilli papričky - sušené
500 g jogurtu (plnotučné mlieko)
Na dochutenie:
čierne korenie
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
Príprava baklažánového hashu:
Baklažány umyte a odrežte zelenú stonku. Baklažány nakrájame alebo najskôr pozdĺžne a potom na pásiky. Potom baklažány nakrájajte na kocky. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a strúčiky cesnaku (ak sú k dispozícii v kuchyni, stlačte cesnak lisom na cesnak). V hrnci orestujte prečistené maslo a na miernom ohni osmažte cesnak a cibuľu dozlatista. Medzitým rozdrvte maltu koriander, kmín, čili papričky a korenie. Nalejte zmes do hrnca, v ktorom je už cibuľová a cesnaková zmes, a krátko ju osmažte. Teplotu trochu prehrejte a vmiešajte baklažány. Asi po 10 minútach, keď sú baklažány zhnednuté, pokvapkáme ich citrónovou šťavou a panvicu odstavíme z ohňa. Teraz vmiešajte jogurt a dochuťte soľou.
Bujónové zemiaky alebo varené zemiaky chutia najlepšie s baklažánovým hashom.
Ak chcete pripraviť baklažánový hash kalórii, použite odstredený jogurt.
Štvrtok 1. marca Zeleninový wok s ryžou
Zloženie pre 6 osôb:
3 šálky ryže 70 centov
250 g koktailových paradajok 1 euro
1 uhorka 70 centov
1 zväzok jarnej cibule 50 centov
2 strúčiky cesnaku 7 centov
1 koreňový zázvor 40 centov
2 mrkvy 20 centov
2 žlté papriky 1 euro
soľ
korenie
3 lyžice slnečnicového oleja 3 centy
1 lyžica sójovej omáčky 3 centy
A takto sa to deje:
Koktejlové paradajky umyte a rozpolte. Cibuľu pozdĺžne nakrájajte a nakrájajte strúčiky cesnaku na malé kúsky. Mrkvu a papriku nakrájame na jemné pásiky. Uhorku nakrájajte na plátky a zázvor nastrúhajte.
Najskôr 3 šálky ryže, potom 6 šálok vody v hrnci. Potom mierne osolíme, dáme na hrniec pokrievku a povaríme. Keď voda začne vrieť, odstráňte veko a ryžu varte na strednom plameni ďalších 10 minút. Medzi tým znova a znova miešajte. Potom vypnite sporák a nechajte zvyškové teplo prebublávať ďalších 5 minút.
Medzitým si vo woku rozohrejeme olej. Potom asi 1 minútu orestujte cesnak a zázvor (premiešajte). Potom pridáme papriku a mrkvu a povaríme (miešame) 5 minút. Potom vmiešajte sójovú omáčku a povarte ďalšie 3 minúty. Nakoniec vmiešame plátky cibule a uhorky a dochutíme soľou a korením. Ryžu scedíme, rozložíme na misu a natrieme cez ňu zeleninový wok.
cena na osobu
0,77 eura
Výživové hodnoty na osobu: 125 kcal
3,2 g vaječného bielka/bielkoviny
3,8 g tuku
21,6 g využiteľných sacharidov
Pi 02.03. Restovaná ryža a zelenina s mletým mäsom
lacná ryžová miska len za 94 centov na osobu
Zloženie pre 6 osôb:
400 g ryže 1,50 eura
500 g mletého mäsa (mleté mäso) 2,50 eura
2 paradajky 30 centov
2 červené a žlté papriky 80 centov
1 plechovka kukurice 50 centov
1 lyžička oleja na vyprážanie 5 centov
soľ a korenie
bazalka
oregano
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava panvice na ryžu a zeleninu s mletým mäsom:
Varenie ryže:
Babka na varenie ryže vždy používala metódu namáčania. Pretože sa touto metódou nič neodlieva, zostáva v ryži dochucovadlo, vitamíny a životne dôležité látky.
Vezmite jeden diel ryže a dva diely vody.
Na 400g ryže použijeme 800 ml vody. Vložte ryžu a vodu do hrnca a priveďte do varu. Potom otvorte veko a ryžu varte na veľmi malom ohni, kým tekutina nenasiakne.
Mleté mäso orestujeme vo veľkom kastróle na oleji. Papriky umyte, nakrájajte na kocky a krátko ich na panvici orestujte. Nakrájajte paradajky a pridajte ich do hrnca. Potom dochutíme soľou, korením, bazalkou a oreganom. Nakoniec pridáme kukuricu a všetko necháme dusiť v uzavretom hrnci asi 10 minút. Stále a stále miešajte, aby sa nič nepripálilo.
Ryžu preložíme na tanier, do stredu vydlabeme a poukladáme tam zmes mletého mäsa.
Nejete iba žalúdkom, ale aj očami.
Ak chcete urobiť niečo pre zdravú výživu, môžete si pripraviť túto vynikajúcu ryžu a zeleninovú praženicu s mletým mäsom s ryžou basmati.
So 03.03. Šošovka krémová
zdravé jedlo, ktoré sa hodí k chlebovým knedličkám. Ale ak plávajú na zdravej vlne, môžete jesť túto lahodnú krémovú šošovicu bez prísad.
Zloženie pre 4 osoby:
500 g šošovice 40 centov
2 cibule 40 centov
2 strúčiky cesnaku 10 centov
1 ČL sušeného majoránu 10 centov
2 lyžice horkej horčice 5 centov
1 polievková lyžica octu 5 centov
250 ml krému 10% 65 centov
2 mrkvy/mrkvy 10 centov
voda
1/2 polievkového prášku 10 centov
1 polievková lyžica oleja 5 centov
Príprava krémovej šošovice:
Cibuľu ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, cesnak olúpte (lisom na cesnak) a jemne stlačte.
V kastróle rozohrejeme olej a zľahka opražíme cibuľu a cesnak. Pridajte do hrnca šošovicu a krátko ju premiešajte. Pridajte majoránku, horčicu a ocot, znova krátko premiešajte a vrch zalejte veľkým množstvom vody. Mrkvu umyjeme, nasekáme a pridáme do hrnca. Necháme dusiť 20 až 25 minút a potom dochutíme polievkovým práškom. Potom pridáme smotanu a opäť krátko povaríme. Šošovicu odstavíme z ohňa a necháme 10 minút lúhovať.
Výborne sa k tomu hodia domáce crostini od babičky
Ne 07.05. Kalerábová ryžová panvica
Táto vynikajúca kalerábová ryžová panvica je rýchla, ľahká a lacná. Nielen lacné, ale aj veľmi zdravé. Táto ryžová miska má iba 202 kcal na tanier.
Zloženie pre 2 osoby:
200 g dlhozrnnej ryže 20 centov
500 ml zeleninový vývar (so zásobnou kockou) 10 centov
1 veľký kaleráb 60 centov
1 polievková lyžica petržlenovej vňate 20 centov
Rastlinná soľ
korenie
Príprava kalerábovej ryžovej panvice:
V hrnci so skleneným vekom pomaly varte ryžu vo vývare, kým sa vývar neodparí (zakryte panvicu). Nezabudnite každú chvíľu miešať. Asi 10 minút pred koncom času varenia ryže pridáme kocky k ryži.
Nakoniec vmiešame petržlenovú vňať, ochutíme zeleninovou soľou a korením a už len necháme lepšie chutiť.
0,55 eura
Nutričné hodnoty na osobu: 202 kcal
5 g vaječného bielka/bielkoviny
1 g tuku
43 g použiteľných sacharidov
Ak chcete vedieť, koľko kcal alebo tuku majú vaše recepty na zdravú a vyváženú stravu, môžete to ľahko vypočítať pomocou našej kalórie na kalórie. Musíte si iba zvoliť jedlo, ktoré chcete pre svoje jedlo použiť, a zadať presné gramy. Kalkulačka kalórií vám povie, koľko kcal, kj a tuku má vaše jedlo.
Pomôžte návštevníkom Recepty starej mamy a pošlite nám návrhy lacných týždenných plánov, pre istotu ich potom zverejníme.
Čo si myslíte o týždenných plánoch starej mamy? Pošlite nám svoju spätnú väzbu. Teším sa na vaše podnety a návrhy.