Lacný recept na ryžu s vajcom a maslovou masťou
vynikajúce nízkokalorické ryžové jedlo: ryža s vajíčkom a maslovou masťou
Lacné, chutné a rýchlo vyrobené, ideálne vhodné pre začiatočníkov.

Ryža s vajíčkom a masťou na masle
Zloženie:
50 g hnedej ryže
1 vajce
200 g mrkvy
1/2 zväzku pažítky
1 lyžička masla
4-6 lyžice vody
Soľ, korenie, muškátový oriešok, cukor
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava ryže s vajíčkom a maslovou masťou
50 g hnedej ryže varíme v kastróle so slanou vodou 20 - 30 minút. 200 g mrkvy očistite, umyte a nakrájajte na plátky. Mrkvu na krátko podusíme na panvici s 1 lyžičkou masla alebo margarínom, pridáme 4-6 lyžíc vody, ochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a cukrom a povaríme 5-7 minút. Uvarte 1 vajce. Ryžu scedíme, vajce olúpeme a prekrojíme na polovicu. Na tanier poukladáme ryžu a vajíčko s mrkvou. 1/2 zväzku pažítky nakrájame na jemné závitky a posypeme ich.
Kalórie: 367
Bielkoviny: 14 g
Sacharidy: 49
Tuk: 12 g